记者从兰州市粮食和物资储备局了解到,为积极应对近期低温严寒天气,保障春节期间市场蔬菜供应,稳定蔬菜价格,兰州市在前期投放4000吨政府储备蔬菜的基础上,从1月21日至2月15日,采取日常消费的方式,开展市政府冬春储备蔬菜第二阶段投放工作,投放储备蔬菜总量的30%、约3000吨,主要有大白菜、土豆、萝卜、西蓝花、芹菜等10余个品种。
兰州市冬春储备蔬菜实行“动静结合、静态为主、动态为辅”的储备方式,坚持保障日常消费与满足应急需要相结合,确保政府储备菜“储得进、管得好、调得动、用得上”。今年,在储备土豆、大白菜、圆白菜、萝卜、胡萝卜、洋葱等耐贮存、易周转的6个常规品种的基础上,根据居民消费习惯、市场需求和储藏能力,调整新增芹菜、大葱、西蓝花等10余个品种,储备更加充足,品种更加丰富,为保供稳价奠定了坚实基础。(薛砚)