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六盘水市“菜篮子”“果盘子”货品充足

2024-01-26 11:21来源:六盘水日报编辑:张玥玥

连日来,六盘水气温逐渐走低,冬季果蔬供应开始受到关注。作为六盘水重要的“菜篮子”和“果盘子”批发专业市场,六盘水高新区宝山商贸城提前谋划部署、多措并举,力保冬季果蔬货源充足、价格稳定。

蔬菜货源充足 品类丰富齐全

1月23日一早,尽管天寒地冻,六盘水高新区宝山商贸城内的蔬菜批发交易中心区域老板早早就开门营业,市民驱车来到现场,选菜、称重、装车等忙得不亦乐乎,市场内白菜、大小葱、白萝卜等冬季蔬菜销量大增,前来批发的采购商络绎不绝。

一排排整齐划一的伸缩大棚、钢结构板房内,批发零售的蔬菜新鲜、品种齐全、数量充足,零散采购的市民提袋子、背背篼、拉小拖车……大家都带着购买的蔬菜满载而归;生鲜区也是人来人往,海鲜摊、猪肉摊不断有顾客问询购买,一片火热景象。

在大河蔬菜批发零售店里,老板一边忙着向市民销售新鲜的牙牙菜、小葱及豌豆角等蔬菜,一边说:“我们在雪凝袭来之前就有备货,就算是冬天想吃排骨炖萝卜,我们的白萝卜也能够满足供应,货源非常充足。”

针对2024年第一场雪凝天气的到来,商贸城商户根据实际需求提前备货,加强与产地联系,及时订货补货,让百姓吃到新鲜多样的蔬菜。同时,合理安排物流运输线路,实现需求与供应的有效对接,确保市场供应充足,满足消费需求。目前,市场里本地的牛心肝、大白菜、豆角、香菜、豌豆尖等都正在有序上市,不仅品类丰富,而且价格稳定。

“批发市场的蔬菜新鲜,价格稳定,主要货源来自周边的农民自产自销,也有来自曲靖、昆明等地的蔬菜。”宝山商贸城市场部经理殷和仙介绍,市场内80%商家直接一线对接基地拿货,一手货源,不仅品质好,价格更加实惠,充分秉承“一件也是批发价”的经营理念,真正做到“利农、惠民、物美、价低”,现已成为六盘水众多零售商户的批发大本营。

水果大量上市 满足百姓需求

在水果批发交易中心,橘橙、苹果、柚子等大量上市,进入销售旺季。

该交易区可谓琳琅满目,应接不暇,各地鲜果应有尽有,橘橙、苹果交易更是火爆。店铺里,来来往往的市民挑选着新鲜的水果;伸缩大棚里,各种水果整齐堆叠得像一座座小山包。批发零售商们不断对比着各种水果的价格、品质后,一车车批发至各乡镇及零售点。

“当前,江西湖北等地的橘橙、新疆的雪梨、昭通的苹果等,均备受采购商青睐,销量一直非常可观。商户们也都做好了产地对接准备,可以保障产品供应充足。”水果批发零售店一老板介绍,因各店面空间有限,水果商们就将伸缩大棚作为店面及仓库,应对极端天气及春节前销售高峰期,满足百姓多样化的消费需求。

此外,在商贸城的干货批发交易中心、副食品批发交易中心、猪牛羊家禽批发交易中心、粮油批发交易中心等区域,春联、各种礼盒、米、面、油……琳琅满目的商品摆满货架,种类丰富、价格实惠,吸引不少市民及批发商前来采购。

“目前,市场货源储备充足,我们也做好了一系列应急预案,增加储备、稳定价格,以应对冬季突发情况和极端天气。”殷和仙说。

加大供应力度 确保价格平稳

宝山商贸城作为六盘水规模最大、业态最全的农产品批发市场,承担着六盘水人民的“菜篮子”“果盘子”供给需求。为满足市场供需关系,商贸城一直坚持采购有补贴,享受增值服务的同时,让“发进来”“售出去”货物如轮快速运转,保证“菜篮子”“果盘子”的新鲜及商户之间的更多利益。

面对极寒天气及地理因素对本地果蔬的影响,商贸城积极组织商户全面从云南、广西、四川、湖南、广东、福建等地进行货源输送,全面保障市场的供需。商贸城现已供应储备水果供给量超1500吨、蔬菜供给量超1800吨、猪牛羊每日供给超300头,干货、粮油、副食品类供给量超3000吨。

在2024年春节前夕“菜篮子”“果盘子”储备供给期间,六盘水高新区高度重视,全面统筹协调,不定期开展安全巡查,指导宝山商贸城设立应急管理中心,全面落实对市场所有商户及公共区域的安全隐患,形成三天一大检,一天一巡查,24小时全面对市场的监管的管理模式;对于恶劣天气的影响,已全面启动一级警戒防备,对市场内相关设施进行巡查加固,及时组织路面化雪工作及高空存在雪崩隐患的处理。

与此同时,商贸城还新规划出可容纳近2000台车辆的大型停车区,配备超10人小组,负责市场内外交通的引导,保障对内部及外围交通的顺畅。

目前,宝山商贸城客流量逐步增长,即将迎来春节前销售高峰期,商家们都已做好了充足的准备,将持续加大市场保供力度,确保“菜篮子”“果盘子”货品充足、价格平稳。(祖大华)