青口白0.49元一斤，土豆0.99元一斤，后腿肉12.98元一斤……日前，在红花岗区中华路岛内价超市，蔬菜生鲜区域人潮涌动，近半的货柜上方都挂着“遵惠民”平价蔬菜专柜价格牌，吸引了不少市民选购。

“这个菜外面每斤卖1.5元，这里只要0.49元，平价专柜买菜确实划算。”市民刘阿姨一边选着白菜一边说，她几乎每天来这里买菜，价格便宜又新鲜。

岛内价超市店长罗飞介绍，超市有7条蔬菜柜与1条肉类柜，每天都会有两三种蔬菜和肉以平价销售。因为平价专柜的菜品以成本价销售，且购买数量无限制，深受市民欢迎。“一早上，仅白菜就能卖200多斤。”

据悉，为拎稳“菜篮子”，充实“肉盘子”，2021年以来，遵义市按照“先行试点、机制优化、梯次推广”的工作思路，设立了“遵惠民”平价肉菜专柜。

据遵义市商务局内贸流通发展科科长张广宇介绍，为利民惠民，专柜建立初期，遵义市按照“四统一”进行建设和管理平价专柜。“要求统一形象标识，统一销售品种，统一销售数量和价格，统一监管平台。”

“肉类专柜每天销售腿肉、三线肉等2个以上品种，蔬菜专柜根据季节性特点，每天销售3个以上市民消费量较大的蔬菜品种，价格统一按照批发价销售。”张广宇说。

遵义市肉菜流通追溯体系负责建立完善数据监管平台，将专柜每天肉菜的价格、品质都纳入监管，确保销售的每斤猪肉、每棵蔬菜的质量都达标，让市民买得放心、吃得安心。

此外，为降低商家经营成本，遵义市给予每个平价肉菜专柜建设1万元补助，支持其购买电子秤、专柜标牌等设施。同时，进一步整合市县两级农产品采购和供给资源，实行集中规模化采购，有效降低国企事业单位、学校食堂食材采购价格，带动本地农产品基地的订单化生产。还鼓励有条件的国企依托自建“遵惠民”平价肉菜专柜。

通过一系列“组合拳”，让商家降低成本，群众充分享受平价福利。在习水县，“遵惠民”平价肉菜专柜运行近3年以来，销售平价肉60万余斤，蔬菜150万余斤，让利200余万元，惠及群众60余万人次。

“平价专柜深受群众欢迎，我们将专柜从县城内商超辐射到乡镇街道的农贸市场。”习水县商务局内贸流通发展股股长陈薪吉说，目前，专柜已设置到良村、温水、土城等乡镇。

作为一项重要的民生工程，“遵惠民”平价肉菜专柜发挥了公益性零售网点的示范引领作用，进一步优化该市“菜篮子”商品零售终端业态布局，为群众带来了实惠。

截至2023年12月，遵义市“遵惠民”平价肉菜专柜已遍及全市各县（市、区），专柜数量达340对。（李政林）