冬天能吃上新鲜的无花果吗？通过半年实践，王省业给出了肯定答案。
王省业是新疆映日农业科技有限责任公司（以下简称“映日农业”）总经理。今年初，克孜勒苏柯尔克孜自治州通过招商引资，吸引了青岛海德坤生态农业有限公司来克州投资兴业，王省业被公司派到阿图什市开拓无花果新市场。来新疆之前，他就知道阿图什市种植无花果历史悠久，更有着“中国无花果之乡”的美称。
青岛海德坤生态农业有限公司是一家集特色林果种植、加工、销售为一体的企业，在山东已经种植多年无花果。王省业来到阿图什市后，决定要让更多人实现“无花果自由”，全年都能吃上无花果。
“无花果嘛，只有秋天才能吃到，其他季节根本就吃不到。”听说映日农业要实现一年四季吃上无花果，当地农民表示怀疑。
今年5月，王省业从山东运来15个品种的无花果芽苗在大棚里种植，农民们看到5月份才插无花果枝条，纷纷摇起了头。随着无花果苗一天天长大，农民们惊奇地发现了不一样的地方，大棚里的无花果苗长得很快，到8月份已经开始坐果，10月20日第一批无花果就成熟了。
“现在，每年11月至次年7月，都有新鲜的无花果上市，映日农业也会根据订单进行采摘销售。”王省业介绍。（宋卫国）
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