不管是拜年送礼,还是团圆共享,颜色鲜艳的进口车厘子、榴莲、火龙果等水果成为市场上的抢手年货,进口水果销售量迎来小高潮。1月27日,记者走访亚洲最大的农贸市场——北京新发地市场的国际果品交易区域,探访进口果品等农产品的供应、销售情况,感受进口果品背后的农业国际合作。
进口果品成百姓节日必需品
车厘子口感鲜美,营养丰富,近年来深受中国消费者的喜爱。智利水果进出口商协会数据显示,2010年智利出口的车厘子中,仅有38%出口销往中国,而目前,这一出口数据已经猛增到了88%。
车厘子易腐烂、保鲜期短,对于运输和贮藏条件要求高,之前采用空运手段,所以价格一直居高不下。随着车厘子产量和贮藏技术的提升,智利车厘子实现了通过海运途径抵达中国消费者餐桌。运输成本的下降使得车厘子价格逐步“亲民”,许多网友高呼已实现“车厘子自由”。
京东消费及产业发展研究院高级研究员董菲说,近期线上消费趋势显示,智利车厘子的关注热度超过其他产地,同比提升达到145%,广东、江苏、浙江、北京、上海等省份的消费者更加青睐线上购买车厘子,江苏、河南、广东、湖北、安徽等地车厘子销售增速较快。
“J(Jumbo)”是南半球车厘子分级常用的单位,通常在智利、新西兰、澳大利亚等国使用。“J”的数量越多,代表车厘子的个头越大。记者发现,在新发地泰和果业档口,从1J到4JD(最高品质)的车厘子价格只要每斤28元至50多元不等。“12月中旬海运车厘子陆续抵达中国后,我们这里的销售量平均每天10吨左右。加上公司在山东青岛、湖南长沙、河南郑州等地的档口,合计一年能销售6000多吨车厘子。”北京泰和创业国际贸易有限公司销售经理薛福荣说,“我们在智利有种植基地,能够做到产地直销”。
据了解,1月16日,京津冀地区迎来首艘智利直航“车厘子快线”。截至1月26日,已有累计8300吨车厘子抵津并销往北方各大市场。
车厘子是众多国际特色农产品的缩影。泰国的榴莲、越南的火龙果、菲律宾的香蕉、墨西哥的牛油果、澳大利亚的青提……随着国民生活水平的不断提升和对特色农产品的旺盛需求,过去被视为奢侈品的进口果品逐渐成为人们的日常消费品。2023年,新发地进口农产品交易量在100万吨以上,目前已经有40多个国家和地区的200多种优质水果在新发地市场销售。
搬到家门口的“新发地”
“今天给大家发福利,智利车厘子买2J发3J,买3J发4J,再加送奶油苹果一盒,喜欢的朋友们点击链接下单,两小时即可收货。”
“来给这位顾客切一个榴莲看看,一房、二房、三房、四房、五房,每一房都饱满!现在下单,‘抖音小时达’立刻送货上门。”
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新发地国际榴莲馆内,多家商户直播得如火如荼,线上取货区摆满了各类进口果品礼盒。随着互联网和物流行业的发展,电子商务成为了农产品销售的主要途径之一,以质优、价廉、便利等特点深受消费者推崇。
2020年底开始,许多商户在抖音等平台开设直播,售卖“新发地”牌农产品,一些做得成功的直播间一天的销售额可达60-80万人民币。直播能够使得卖方和买方信息更加对称,消费者可以看到产品品质和库房存货,做到足不出户就能买到优质农产品,这种方式深得当下消费者的喜爱。“近期开幕的第二届新发地年货节上,我们也增加了直播板块,并通过直通车将新发地农产品引进周边丰台区、大兴区社区便利店,这些农产品中,约有30%是进口农产品,切实做到了把新发地‘搬’到百姓家门口。”北京新发地市场宣传部部长童伟说。
据淘宝天猫食品生鲜行业负责人张鹏说,淘宝天猫平台和智利车厘子协会推出了20亿的销售计划,通过补贴、直播、卡券售卖等形式,为消费者提供平价优质的车厘子。
中国农业大学经济管理学院国际经济研究所所长李春顶教授认为,近年来,随着数字经济和数字技术的不断发展,进口农产品销售也出现了一些新的方式,包括线上直播、电子商务,甚至是跨境电商等等。这些新方式的出现,为进口农产品市场的多元化提供了更多可能,同时,也为消费者选择不同农产品提供了更多平台,更好地满足了消费者获取物美价优进口农产品的需求。
“春节期间我们将继续做好各国农产品的储存及报关、调度、运输等安排,同时,动员国际农产品经销商春节期间驻守市场,保证首都人民的‘菜篮子’和‘果盘子’。”童伟说。
将多国资源与国内消费升级需求结合
20多年前,我国最早一批进口果品商家都是直接到边境口岸提货,由于品种数量不定,只能现场看有什么,再运到市场售卖。“2011年前后,新发地陆续开始有商家到东南亚原产地的田间地头,与种植户合作或签订产销订购协议,以确保进口产品的品质。”童伟说。
如今,许多新发地的进口水果商户都在海外有自己的种植基地。据悉,自2013年共建“一带一路”倡议提出以来,新发地便开始组织开拓海外种植基地。目前,新发地的水果商户已在泰国、越南、缅甸、柬埔寨、老挝、菲律宾、智利、马来西亚、澳大利亚9个国家承包了约32.5万亩海外种植基地。
“自从RCEP正式生效以来,我们公司的火龙果进口方便了很多,以往从云南陆路口岸入境需要两三天,等海关查验结果合格后才能通行,如今只要手续准备齐全,当天就能入境,从产地到餐桌的时间只需要7天。”北京郑氏阳光商贸有限公司已开展火龙果批发业务超过20年,据董事长郑玉强介绍,公司在越南胡志明市和平顺省拥有3万多亩种植基地,亩产量在每年1万斤左右。与在国内云南等省份承包种植基地相比,越南种植基地的土地和人工费用更低,土地租金每亩每年不到200元,人工费用每人每月仅1200-1300元。
2023年9月,新发地国际榴莲馆开业,反映出人们对优质果品的需求越来越强烈。“有了这个馆,榴莲品种更丰富,价格更亲民了。最近我们每天的榴莲销售量在20吨左右,比平常量大些,主要是马来西亚猫山王、泰国金枕、越南干尧等品种。根据品级和大小不同,泰国和越南榴莲的价格从每斤28元到50元不等,车厘子从每斤35元到55元不等。”新发地“榴莲大王”毛勇习告诉记者,自从有了榴莲馆,一些国际商家主动上门洽谈,直接促成了双方更多水果蔬菜品类的合作,比如伊朗商家就是这样将他们的石榴、椰枣、百香果引进中国,又将中国的土豆、洋葱、西蓝花带回伊朗。
近年来,借助农产品贸易带来的影响力,新发地积极与共建“一带一路”国家扩大联络。“我们将继续推动商户与国外重要农产品主产地合作,在以东盟国家为主的国家和地区引进新品类,拓展新基地,将各国的资源和国内消费升级的需求相结合,为百姓‘吃遍全世界’搭好平台。”新发地农产品批发市场董事长张玉玺表示。