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今日大暑|一年最热时,饮伏茶、晒伏姜、烧伏香、喝羊汤藏着什么养生之道

2024-07-22 12:16来源:文汇报编辑:李莹

大暑是二十四节气中的第十二个节气,《月令七十二候集解》:“大暑,六月中。暑,热也,热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”

大暑作为一年中气温最高的时节,骄阳似火,在上海,气温随时可能攀至40摄氏度。在这让人汗流浃背的高温天,人们该如何养生?
日常起居

1、晚睡早起

《黄帝内经》提到,夏三月……夜卧早起,无厌于日。在大暑时节,根据养生原则,市民可适当晚睡,但也尽量在23点前入睡,早上6点左右起床,趁着清晨空气清新且相对凉爽可以外出走走。

睡觉时,注意空调温度不要太低,建议设置在26℃左右,并定时开窗通风,以免室内外温差太大导致腹泻、头痛等不适。

2、户外注意防护

大暑时节,日照充足,高温和毒辣的太阳是导致中暑最主要的原因,应尽量避免在中午外出,减少暴露在高温下的时间。

如果出门在外,一定要做好防护,涂防晒霜、戴遮阳帽、撑遮阳伞以减轻紫外线对皮肤的伤害。

大暑时节出汗多,棉、麻、丝等天然纤维制成的宽松透气衣物是首选,且尽量选择能反射阳光、减少热量吸收的浅色衣物。

出门前可准备一些解暑药物,如风油精、藿香正气水。

在外游玩时,如果出现恶心、大量出汗以及体热等症状,立即前往阴凉通风处休息,及时补充运动饮料或盐汽水,如不能缓解立刻就医。

3、运动量不宜过大

大暑时节可适当运动,但因天气炎热,尽量进行比较和缓的运动,如太极拳,且在运动过程中注意补充水分,分次少量饮水。

4、注意调节情绪

大暑时节高温酷热,人们易动“肝火”,容易“情绪中暑”,出现莫名的心烦、无精打采、食欲不振等。五音疗法有助于人们放松精神,调节情绪,推荐古琴曲《新春乐》《汉宫秋月》,现代曲目《卡门》帮助振作精神。
饮食宜忌

大暑期间,民间有饮伏茶,晒伏姜,烧伏香,喝羊肉汤等习俗。这其实都与这个时节的饮食养生要点有关。

1、合理饮食
首先要保证足够的蛋白质摄入。因为炎热的环境下,人体新陈代谢也会加快,热量的消耗也比平时大,所以,首选豆制品、鱼、虾等富含优质蛋白的食物,以满足身体的基本需求。

此外,大量出汗会导致体内水分和电解质流失,及时补充水和电解质也是大暑时节要特别注意的。

2、少食生冷

大暑节气,饮食应以熟食、温食为主,避免贪食生冷食物以防阴暑,且大量摄入生冷、冰镇的食物,会刺激肠胃系统,导致腹痛、腹泻等。

推荐食谱:

①酸梅陈皮饮

制法:将乌梅、山楂、甘草、陈皮一起放入锅内,加水适量,大火煮开,小火续煮30分钟,加入冰糖,再煮5分钟即可。

功效:生津止渴,醒脾开胃。适合汗多口渴、食欲不振之人。

②百合赤豆粥

制法:赤小豆、莲子、百合提前洗净、浸泡1小时,然后所有食材一起放入砂锅,加水适量,大火煮开后小火续煮1小时,加入冰糖调味。

功效:益胃健脾、利湿除烦。适合暑天汗出较多,脾胃虚弱或兼心烦多梦之人。

还要提醒的是,虽然夏季对血压的影响因人而异,但一般情况下,大暑时节气温高所致的血管扩张、出汗等因素会造成血压有一定程度的下降。高血压患者发现自己血压下降了,不能私自停药或降低药物剂量,如需调整用药,可寻求专业医生指导。桂明泰