完美体育·(中国)官方网站讯（朱晰雨）近年，饮料市场正加快呈现健康化、个性化化、高端化的发展趋势。以饮料行业产量细分市场的分布情况来看，备受关注发酵饮料概念在饮料行业中悄悄兴起，占据较大的市场份额，折射出消费者在选购饮品时更加注重对健康因素的考量。

根据Zenith International公布的一份市场分析报告显示，在未来5年中，全球果蔬汁饮料将以年均5%的增长率实现强势崛起。来自中商产业研究院的数据显示，近几年我国果蔬汁饮料零售实现稳步增长，由2017年1118.5亿元增至2020年的1272.0亿元，年均复合增长率为4.4%。随着果汁饮料市场的进一步渗透，至2022年，国内的果蔬饮料年均复合增长率达到7%，市场规模将达1375.8亿元。

数据来源：LEADLEO、中商产业研究院整理  供图来源：白云山维一公司

在高速增长的市场背景下，“绿色、天然、营养、健康”成为了饮料行业发展的主旋律和引领市场流行的新趋势。当前，健康、健美的生活成为了众多都市居民的追求，“绿色健康”的果蔬类饮料的消费需求开始新的增长阶段，个性化的功能饮品成为了饮品市场的一个新风尚。 

随着消费升级，日常生活中老百姓不仅要求自己要吃得好，喝也要喝出营养。为此，复合果蔬类饮品已经越来越受到消费者的追捧。在世界各国的膳食指南中，蔬菜和水果都占据着重要的地位。研究表明，每天至少食用5份或400克水果和蔬菜有助于降低非传染性疾病风险，合理的果蔬摄入对老年人、年轻人、孩童都至关重要。

作为健康产业的一员，广州白云山维一股份有限公司（以下简称：白云山维一公司）敏锐地把握国民健康理念时代发展，经专家研发推出养生新品“辣木复合酵素果蔬汁”，旨在以更方便、更轻松的方式，帮助大众解决日常果蔬摄入不足的问题，以满足每日营养需求。  

据悉“辣木复合酵素果蔬汁”传承中医养生文化，由国医专家精研配方，配以专利发酵技术，采用辣木叶粉、生姜油微囊粉、双孢菇粉、桑叶、甘草、金银花、西梅、胡萝卜、葡萄柚、番石榴、柠檬、等75种果蔬融合，经过500多天活菌发酵，精酿成酵，制成的一款蕴含丰富膳食纤维、多种活性成分，营养丰富的健康果蔬酵素饮品。为使品质更加安全科学，精选医用级玻璃瓶，以国际化生产标准，采用安全、绿色纯净的真空罐装与保鲜工艺，让产品的品质始终保持优质。 

随着社会的发展和人们生活水平的提高，以及人们越来越追求生活品质，健康产品的需求量急剧增加，无论是在中国还是在全球，健康产业是个越来越热门的产业。以生物技术和生命科学为先导，覆盖医疗卫生、营养保健、健身休闲等健康服务功能的健康产业也将引领新一轮经济发展浪潮。白云山维一公司倾力大健康事业，以科技中医，药食同源，基因健康为主旋律，全面提升研发能力、产品品质、品牌影响力，打造大健康领域的国民品牌。