蔬菜大棚内,黄瓜、西红柿挂满藤蔓;商超货架上,苹果、富硒红薯等农产品琳琅满目……眼下,河北省顺平县果蔬飘香,生机盎然,处处呈现着特色农业竞相发展的喜人场景。
近年来,顺平以深化农业供给侧结构性改革为主线,因地制宜发展特色农业,加快构建“一村一品”“一乡一业”格局,推进农业产业向规模化、标准化、品牌化、特色化方向发展。如今,草莓、鲜桃、苹果、葡萄等特色产业在顺平遍地开花,绘就了产业兴、乡村美、农民富的斑斓画卷。
林果成为农民“绿色银行”
“十年前这里还是一片荒山,但现在苹果连年丰收,荒山变成了金山。”望着漫山遍野的苹果树,顺农果品现代农业园区(下称“顺农园区”)负责人焦金同深有感触。
顺平被誉为“中国苹果之乡”,近年来,凭借其得天独厚的区位优势,加上科技力量的持续注入,打出了一套产业富民“组合拳”。2014年,顺平县人民政府、河北农业大学、顺农园区签订协议,在大悲乡北大悲村共建“太行山道路第壹驿站”,由孙建设教授团队提供技术支持,园区负责主体建设与运营,当地政府给予一定扶持,开展林果产业新品种、新技术及新管理的示范与推广。
“我们指导果农采用‘矮砧密植’模式种植苹果,配置虫情测报仪、小型气象站等高精尖仪器,有效解决了传统管理费时费力、果品品质参差不齐的问题。”孙建设介绍。
功夫不负有心人。如今,该园区年产优质苹果550吨,产值达600多万元,除畅销北京、天津等国内大城市外,还走向俄罗斯、东南亚等海外市场,进一步扩大了顺平苹果的知名度和影响力。
苹果的畅销只是顺平众多特色林果产业的缩影。事实上,顺平林果面积超30多万亩,是优质水果生产基地,桃、柿子、杏等果品亦深受市场青睐。
走进位于顺平县台鱼乡的望蕊桃产业现代农业园区,果农们正在对桃树进行修剪。“合理剪枝能让桃树更好吸收养分,增加挂果率,对提高水果产量和品质有很大保障。”园区负责人张国桥介绍说。
产业振兴,标准先行。近年来,顺平聚焦发展特色林果产业,大力实施林果提质增效工程,在品种调优、树体管理、花果管理、科学施肥、病虫害生物防控等方面推广新技术,实现了果品生产标准化管理。
标准化也是发展模式的重塑。台鱼乡是顺平县鲜桃主产区,依托独特的土质、水质及环山小气候优势,大力发展鲜桃产业,成立台鱼乡桃产业协会和望蕊鲜桃农民专业合作社,创建全国劳模、岗位专家联合创新服务基地,不断优化品种,调整种植、管理、经营模式,形成了梯次成熟、四季不断的产业布局。
为进一步做精果品,顺平在提高果品品质上不断发力。“我们完善了桃质量安全追溯体系,实行果品绿色化生产,目前核心示范区内3500亩鲜桃获得了绿色食品认证,深受市场认可,每亩产值在1.2万元以上。”张国桥说。
“通过建设林果示范园、健全果品质量检测监督和追溯体系、培育打造地标产品等措施,持续壮大林果产业,让林果种得下、产得出、有销路。”顺平县农业农村局相关工作人员张宪成说。
目前,顺平县已建设苹果示范园10家,桃示范园10家,杏示范园1家,年产优质果品30多万吨,产值近20亿元,特色林果成为农民增收的“绿色银行”。
打造“顺平草莓”金字招牌
顺平县草莓种植面积达3万多亩,也是顺平的特色产业。如何将产业优势变为增收动能?建设草莓园区是途径之一。以沃野草莓现代农业园区为例,该园区建有28个日光暖棚和一个5500平方米的智能玻璃温室,主要种植红颜、天使、淡雪等7个草莓品种,年产草莓100万斤,产值1500万元,带动周边不少村民前来务工。
“我在这负责草莓的种植、管理和销售,干活也不累,每个月能赚四千多块钱。”在园区工作的村民梁丽高兴地说。
在顺平,像“沃野”这样的草莓种植园不在少数。目前,顺平形成了以才良、韩新庄、西韩童等9个村为重点的草莓种植核心区,积累了较为成熟的种植技术和坚实的产业基础。
东委村是顺平草莓主要产区之一,全村种植草莓2900亩。为筑牢产业基础,2022年,该村成立草莓科技小院,农业专家实地调研草莓种植现状,针对根腐病等病害问题,定期开展“草莓绿色高效防控技术”培训,提高果农的科学管理水平。
“在专家指导下,病虫害率低了,秧苗长得更旺了,我种草莓的劲头也越来越足!”种植户庞占文说。
近年来,顺平县强化草莓产业科技支撑,探索院校、企业(农户)、政府“三位一体”科技小院(博士农场)建设模式,建成了西北堡、韩新庄、李千户等5家草莓科技小院,因地制宜引进草莓品种,推广新技术、新成果,培养乡土人才和科技服务队伍,不断提升果品品质。
在深耕草莓种植管理的同时,该县还着力打造“顺平草莓”特色品牌。以农旅融合为主导,建设和培育了“腰山草莓现代农业园区”“岩田现代农业园区”等高端精品草莓园区,集育苗、种植、分拣包装、休闲采摘、电商营销为一体,不断提高“顺平草莓”品牌的竞争力。
如今,顺平县年产草莓9万余吨,产值达17亿元,年接待采摘游客上万人次。在2023年中国草莓品牌大会暨中国草莓展上,“顺平草莓”跻身2023年度受市场欢迎草莓区域公用品牌20强,精品优质草莓已成为顺平特色农产品的“金字招牌”。
“富硒+”托起产业新“硒”望
顺平县是中国地质学会公布的富硒土壤片区,富硒土地面积达11万亩。近年来,顺平立足富硒资源与生态优势,大力培育富硒功能农业,发展富硒林果、蔬菜、粮食等特色产业,让脚下的“富硒地”逐步成为产业兴旺的“富裕地”。
“我这儿的生姜和普通生姜不一样,是富硒姜,每斤能卖四五块钱,价格比普通生姜高不少。”顺平县高于铺镇王各庄村农户刘树宾骄傲地介绍,他去年种的70亩富硒生姜大丰收,刚出土就直接在地里被分拣、装箱,运往山东、石家庄等地。
“我的生姜亩产量在8000斤左右,刨去成本,每亩能收入2万多块钱。”刘树宾脸上洋溢着喜悦的笑容。
据了解,高于铺镇地处天然富硒带。近年来,该镇鼓励农户发展富硒生姜种植,王各庄、东闫庄、西闫庄等村种植面积达300多亩,年产量240多万斤,年产值900万元以上,生姜产业让不少农户鼓起了“钱袋子”。
此外,富硒也成了顺平小麦的特色名片。蒲阳镇东下叔村万源家庭农场拥有天然富硒土地4000多亩,规模化种植富硒小麦、玉米、谷子等作物。“我们建立了石磨面粉加工基地,加工富硒面粉、富硒小米、富硒玉米糁等产品,年收入能达到40多万元。”农场负责人郑和平说。
近年来,顺平实施“硒+X”产业新模式,依托国内知名专家团队技术优势和国家级平台优势,成立富硒功能农业产业工作室,构建富硒标准化生产体系,通过建园区、创品牌、强招商、育龙头,擦亮富硒农业这块“金字招牌”。
作为发展富硒产业的关键环节,顺平还大力推进“富硒+农产品”建设,以“富硒果蔬粮”为核心,打造富硒农业产业示范园区,建设富硒农产品生产基地和富硒林果基地,开发富硒小麦、苹果、生姜等特色农产品,并以此拓展“富硒+深加工”领域,生产富硒面制品、富硒饮品、富硒休闲食品等系列产品,不断提升附加值,提高市场竞争力。
“我们还将依托‘伊祁花果山’‘白银坨红叶’等资源,打造精品旅游线路,推动富硒产业与文旅养生、健康休闲等融合发展,叫响‘尧帝故里·中华硒谷’特色品牌。”顺平县农业农村局富硒办主任李云伟说。(高文 郝凌峰)