近期，市场监管总局发布了关于13批次食品抽检不合格情况的通告〔2024年 第18号〕，其中涉及一批次韩国“爱氏妈妈”上韵较大婴儿配方乳粉。

通告显示，拼多多小小母婴小店47（经营者为浙江省温州市龙港市小奶盖母婴用品店）在拼多多（手机APP）销售的、标称山东省青岛爱氏营养健康科技有限公司代理的、南阳世宗工厂Namyang Dairy Products.Co.Ltd（原产国：韩国）生产的上韵较大婴儿配方乳粉（6—12月龄，2段，“爱氏妈妈”商标，生产日期：2023/1/25），铁含量检测值为0.643 mg/100kJ，标准规定为0.25-0.50mg/100kJ且实际含量不应低于标示值的80%（即≥0.24 mg/100kJ）。

梳理发现，这已经不是上韵婴儿配方乳粉首次检出铁含量不达标。

2023年11月市场监管总局发布的关于10批次食品抽检不合格情况的通告〔2023年 第19号〕显示，标称山东省青岛爱氏营养健康科技有限公司代理的、南阳世宗工厂Namyang Dairy Products.Co.Ltd（原产国：韩国）生产的上韵婴儿配方乳粉（0—6月龄，1段，“爱氏妈妈”商标，生产日期：2023/2/2）铁含量检测值为0.441mg/100kJ，0.10—0.36mg/100kJ且实际含量不应低于标示值的80%（即≥0.14mg/100kJ）。

此外，还有2批次自韩国进口的上韵较大婴儿配方乳粉曾因铁含量不达标被海关拒绝入境。

海关总署进出口食品安全局公布的2023年11月全国未准入境食品化妆品信息显示，青岛爱氏营养健康科技有限公司自韩国进口的，标称Namyang Dairy Products.Co. Ltd生产的1批次共15050千克上韵较大婴儿配方乳粉（6—12月龄，2段）因铁含量不符合国家标准要求被拒入境。

海关总署进出口食品安全局公布的2023年12月全国未准入境食品化妆品信息显示，青岛爱氏营养健康科技有限公司自韩国进口的，标称Namyang Dairy Products.Co. Ltd生产的1批次共1150千克上韵较大婴儿配方乳粉（6—12月龄，2段）因铁含量不符合国家标准要求被拒入境。

据了解，铁（Fe）是人体必需的微量元素之一，长期膳食铁供给不足，可引起体内铁缺乏或导致缺铁性贫血。铁摄入过量可能会引起急性铁中毒如恶心、呕吐和血性腹泻，或慢性铁中毒如肝纤维化和肝细胞瘤等，还可能增加糖尿病、心血管疾病风险。

《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》（GB 10767—2010）中规定，较大婴儿配方食品中铁含量应在0.25—0.50mg/100kJ范围内。较大婴儿配方食品中铁含量超标的原因，可能与生产工艺混合工序不到位，导致相关营养素在产品中分布不均匀有关。（贾庚）