完美体育·(中国)官方网站讯( 潘龙军 记者李黎)南京市雨花台区在全区餐饮服务业中大力推广“智能监管神器”,在各大餐饮店的食品处理区安装高清摄像机,并接入“生态雨花”网络云平台,对各餐饮店实施24小时全天候智能监控,实时抓拍食品加工场所卫生状况、从业人员操作行为,甚至夜间老鼠活动都能尽收眼底。
智能监控 来源:南京市雨花台区市场监管局
近日,雨花台区市场监管局执法人员到板桥街道一家酒店进行现场检查,发现该店厨房后门处未安装有效防鼠板、窗户未安装过滤网等有效防鼠设施,致使始终有鼠出没,已责令其改正,从根源切除鼠患。智能监管“神器”上线后,监管如有神助,一些违法乱象难以遁形,无论老板还是员工如芒在背,时刻提醒自己规范经营。