完美体育·(中国)官方网站讯（王旭 记者李黎）食品安全直接关系着广大人民群众的身体健康和生命安全。9月28日，“共创食安新发展 共享美好新生活”2022年江宁区食品安全宣传周活动正式启动，进一步强化政府各有关部门保障食品安全的责任意识，引导食品生产经营者增强诚信自律意识，切实履行主体责任，增强消费者食品安全自我保护能力，倡导社会各界积极参与食品安全治理，营造人人关心食品安全，人人参与食品安全的良好社会氛围。

守“食”利民，不断提升食品安全治理水平。“民以食为天，食以安为先”，食品安全一直是社会公众高度关注的热点问题。江宁区副区长邱益萍在致辞中表示，近年来，江宁区委、区政府以国家食品安全示范城市和省级食品安全示范区创建为抓手，真抓实干、攻坚克难，食品安全工作取得新成效。

活动现场 图片来源：南京市江宁区市场监督管理局

2022年上半年，南京市江宁区深入开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，聚焦食品安全风险较大领域，认真组织开展各类专项检查，已排查发现食品安全隐患170个，完成现场整改165个，跟踪限期整改5个，整改率达100%。强化食用农产品源头管控，已抽检食用农产品251批次，完成率达100%。开展学校食堂及校园周边食品安全专项整治，结合复课集中验收和中考、高考食品安全保障工作，共检查学校食堂350家次，下达责令改正通知书42份，进一步压牢压实食品安全主体责任。

与“食”偕行，着力构建食品安全共治体系。江宁区地域辽阔，监管对象体量巨大，是全市最大的“菜篮子、米袋子、鱼池子、果盘子”。要想持续保持食品安全形势稳定，推动食品安全工作出成效、出亮点，仅靠政府部门监管远远不够，必须严格落实生产经营者的主体责任，充分调动社会各界参与食品安全工作的积极性。卫岗乳业、南京天环食品集团代表食品生产企业，围绕切实履行食品安全主体责任、构建运行食品安全管理体系等方面作了经验分享和表态发言，努力为广大人民群众提供安全、优质、放心的食品。

活动现场 图片来源：南京市江宁区市场监督管理局

“我宣誓：我们将以安全为重，以诚信为本，以质量为生命，以服务为宗旨。为共创食安新发展，共享美好新生活的目标而奋斗。”6名外卖志愿者公开承诺，切实履行好食品安全责任，发挥食品安全志愿者作用，保障人民群众“舌尖上的安全”。近年来，江宁区市场监管局持续建设外卖服务行业食品安全监督员队伍，吸纳有志愿意向的外卖从业者，借助这一支走街串巷的有生力量，进一步打通食品安全社会监督的“最后一公里”。

量“食”度力，科学规划食品安全长效机制。活动中，南京市江宁区食安办主任、区市场监管局局长汤卫宁正式发布江宁区食品安全重点工作安排，以精准施策深入排查食品安全风险隐患，守牢食品安全底线，提高食品安全全过程治理能力，高水平建设省级食品安全示范区，为迎接党的二十大胜利召开和全面建成中国特色社会主义现代化先行示范区提供有力保障。

活动现场 图片来源：南京市江宁区市场监督管理局

全区各级各部门将聚焦防范化解食品安全风险隐患，继续深入开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，守住食品安全底线；深化粮食质量、校园食品、特殊食品等重点领域监管整治；提升食品安全监管能力，加快实施监管人员能力提升工程，切实提高食品安全现代化治理能力；加强品牌建设，广泛汇聚各方力量，充分发挥社会监督作用，持续构建食品安全社会共建共治共享格局。

不断提升食品安全治理水平、着力构建食品安全共治体系、科学规划食品安全长效机制……江宁在食品安全工作上的步子又好又快，正向着“共创食安新发展 共享美好新生活”的美好愿景不断前行。

活动现场来源：南京市江宁区市场监督管理局

活动的最后，南京市食安办副主任、市市场监管局食品安全总监吴娟对江宁区食品安全工作表示肯定，她指出，江宁区委、区政府高度重视食品安全，全区上下以食品安全示范创建为抓手，履职尽责、开拓创新，在小摊贩集中管理、小作坊提档升级、进口冷链食品集中监管等方面开展了大量工作，取得了较好成效，为提升全市食品安全整体水平作出了积极贡献。接下来，江宁区将以2022年食品安全宣传周为契机，健全食品安全治理体系，强化市场主体诚信自律，凝聚社会各方共识，全力守护好人民群众“舌尖上”的安全感和幸福感。