1日,“全闽乐购·福品跨年购”暨第二届福品博览会启动仪式在福州海峡国际会展中心举办。启动仪式上,中国轻工业联合会、中国酒业协会向建瓯市授予“中国山海酱酒之城”称号。这是建瓯继获得“中国东南白酒名城”称号后,酒产业获得的又一“国字号”名片。
建瓯市是千年古邑、文化名邦、全国粮食主产区,具有悠久的农耕文化和酿酒文化,素有“酒城粮仓”之美誉,是福建省最大的白酒生产酿造基地。长期以来,建瓯市高度重视酒产业的发展,举全市之力做大“一瓶酒”,拥有福矛、双龙戏珠等省内龙头企业,组建了省内首家国资控股生产酿造类企业——福建省酒业股份有限公司,建瓯酱酒销售额约占闽北市场的80%,是“福酒振兴”的中坚力量。
此次授牌标志着建瓯酒业开启新篇章。下阶段,建瓯市将抢抓发展机遇,持续实施“酒产业、酒文化、酒科技”融合发展战略,抓住“山海”特色,讲好“山海”故事,推动山海酱酒产业链上下游融合发展,不断提升“中国山海酱酒之城”的影响力和美誉度,着力打造百亿山海酱酒产业集群。(魏剑生 方正)