完美体育·(中国)官方网站讯(韩璐 刘斌) 为有效防控农村集体聚餐食品安全风险隐患,进一步规范农村集体聚餐食品安全监管,4月15日,麟游县市场监督管理局特邀宝鸡市市场监管局餐饮监管科四级调研员高瑞乾做了农村集体聚餐食品安全监管培训会,各镇食品安全分管领导、食安办业务干部,各村、社区食品安全协管员,全县市场监管系统全体干部共147人参加了本次培训会。
培训会 图片来源:“麟游市场监管”微信公众号
高瑞乾围绕农村集体聚餐食品安全管理、农村聚餐主体、食品安全现状与问题、监管职责、管理要求、食物中毒的预防、应急处置等方面进行详细讲解和系统培训。
农村集体聚餐食品安全潜在风险较多,通过培训将有助于一线监管人员和村级食品安全协管员提高思想认识,规范农村集体聚餐食品安全监管,提升农村集体聚餐食品安全管理水平。