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宝鸡凤县召开省级食品安全示范县创建食品生产企业反馈问题整改约谈会

2024-04-09 10:24来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(刘旭霞 韩璐) 为进一步落实企业食品安全主体责任,防范食品安全风险,4月7日下午,凤县市场监督管理局召开省级食品安全示范县创建食品生产企业反馈问题整改约谈会,全县6家食品生产企业负责人、食品安全从业人员等20余人参会。

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整改约谈会 图片来源:“凤县市场监管”微信公众号

会议通报了凤县在省级食品安全示范县现场验收过程中反馈的问题,逐项分析问题成因,并对生产企业提出相应工作要求。

会上对参会企业提出了三个方面具体要求:一要有高度责任感。凤县食品生产企业数量少,硬件条件较弱,群众维权意识高,生产企业作为群众关心、政府关注的重点,要不断增强责任感。二要落实五项任务。一是落实食品安全主体责任,严格落实日管控、周排查、月调度机制,制定员工食品安全知识培训计划并加强员工培训考核,形成奖惩机制;二是结合自身情况建立健全食品安全相关制度;三是索证索票要完备,确保证、票、相关产品合格证明有效溯源,进销货查验记录完整;四是对硬件设备改造提升,基础硬件要达标,老旧设施设备要改造提升;五是对食品生产企业相关的《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国消费者权益保护法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规进行学习。三要完善工作机制。小规模企业要对原有人员进行分工,安排专人对制度管理、硬件改造、索证索票、停产停业、生产记录等关键环节进行管理,严格落实各项工作机制。

会后,参会人员到陕西雨润椒业科技开发有限公司参观学习,对照通报反馈的各项问题进行经验交流。通过此次问题整改约谈会,各企业表示要严格落实食品安全主体责任,进一步提高企业生产标准和内部管理水平。