完美体育·(中国)官方网站讯(韩璐 刘斌) 为将食品安全“两个责任”走深走实,从源头防范食品生产安全隐患,4月8日,兴平市市场监管局桑镇市场监管所深入辖区蔬菜制品(酱腌菜)生产加工企业开展食品安全专项整治。
今年以来,市市场监管局聚焦食品监督抽检过程中发现的风险隐患,遵循“四个最严”要求,坚持问题导向,着力打击规范蔬菜制品(酱腌菜)生产加工领域违法违规行为。按照统一部署,各市场监管所执法人员迅速行动,参照《食品生产监督检查要点表》、《食品安全国家标准酱腌菜》(GB 2714-2015)标准,深排细挖蔬菜制品(酱腌菜)生产企业和小作坊存在的风险隐患死角,确保全覆盖监督检查,倒逼企业进一步压紧压实经营主体责任,让人民群众吃上“放心酱腌菜”。
走访生产车间 图片来源:“兴平市场监管”微信公众号
在咸阳林合酱菜调味品有限公司、兴平市新宏远酱菜厂、兴平市秦海之家酱菜厂生产现场,执法人员围绕进货查验、生产过程控制、食品添加剂管理、产品检验结果、产品贮存及交付控制、不合格品管理、食品召回以及人员管理等方面开展检查。对在生产加工第一现场,发现制假售假、非法添加、超范围生产等违法违规线索及不合格的产品及时开展核查处置,确保“风险控制到位、原因排查到位、整改落实到位、行政处罚到位、信息公开到位”。
查看信息公示栏 图片来源:“兴平市场监管”微信公众号
本次专项行动,任务明确、责任到人,旨在为兴平市百姓“舌尖上”的安全筑牢绿色食品安全监管体系。截至目前,已出动执法人员26人次,检查经营企业及小作坊6家,发现风险线索1起并下达整改通知。