完美体育·(中国)官方网站讯（郭望星 刘斌）为促进餐饮质量安全提升，发挥“放心餐饮”示范引领作用，近日，榆林市市场监督管理局经开分局召开餐饮质量安全提升行动工作推进暨从业人员培训会，辖区100余家餐饮单位参会。
会议强调，要聚焦餐饮环境卫生水平提升，加强餐饮环境卫生规范化、精细化管理，打造“清洁厨房”，推广“互联网+明厨亮灶”，打造安全、整洁的餐饮服务环境。
培训会 图片来源：“榆林市市场监管局经开分局”微信公众号
重视从业人员和食品安全管理员培训考核，利用好“两库一平台”（一套题库、一套学习课程或资料库、一个培训考核系统或平台），全面提升餐饮从业人员素质和食品安全管理人员管理能力，大力夯实餐饮食品安全基础。
会议要求，要推动文明用餐蔚然成风，倡导健康餐饮消费，反对餐饮浪费，在店内显著位置提示消费者适量点餐、避免浪费，并主动提供食品重量、规格、建议消费人数等信息。
下一步，榆林市市场监督管理局将结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动和“两个责任”机制推进落实，持续开展餐饮质量安全提升行动，进一步规范全区餐饮服务经营行为，加强餐饮环节食品安全风险防控，有效守护人民群众“舌尖上的安全”。
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