完美体育·(中国)官方网站讯(郭望星 李月月) 近期,渭南市高新区崇业市场监管所,为全面保障校园食品安全,杜绝校园食品安全事故的发生,紧紧围绕校园以及周边食品安全开展专项督导检查行动,切实保障广大师生饮食安全。
检查后厨食材储备 图片来源:“渭南市市场监督管理局高新分局”微信公众号
执法人员对各经营单位主体资质、从业人员健康证明、索证索票、食品原材料采购贮存食品加工制作、食品留样、“日管控、周排查、月调度”制度落实情况进行全面检查,防范食品安全风险。
检查台账信息 图片来源:“渭南市市场监督管理局高新分局”微信公众号
在检查过程中,执法人员对照清单逐项验收,对发现的问题要求立即或限期整改,督促学校认真落实主体责任,全力以赴做好学校及周边食品安全工作。