完美体育·(中国)官方网站讯(韩璐 周玉娅) 陕西省省级校园食品安全排查整治专项行动督导组一行对西乡县校园食品安全工作进行实地检查。市、县领导和市场监管、教体部门负责人陪同检查。
查阅资料 图片来源:“西乡市场监管”微信公众号
督导检查组采取不听汇报、不打招呼、直奔基层、直插现场的方式,随机检查了西乡县4所中小学、幼儿园,重点查看了属地包保干部履职情况、学校食品安全主体责任落实情况,以及学校食品原材料进货查验、索证索票、原材料贮存、加工制作、人员健康管理及培训、有害生物防治、餐饮具清洗消毒、食品留样等制度执行情况。
实地检查 图片来源:“西乡市场监管”微信公众号
督导组就检查中发现的问题,现场对各学校提出了整改要求和意见。执法人员针对校园食堂三防设施不符合要求,餐具消毒和保洁不规范,“两个责任”制度不健全等反馈问题,现场下达《责令整改通知书》,要求各学校迅速行动,立行立改。
督导组要求,要夯实属地管理、行业管理、部门监管、学校主体“四方责任”,严格落实食品安全“两个责任”相关要求,强化食品安全总监、食品安全员工作责任,完善校园食品安全制度,守牢食品安全底线,不断提升校园食品安全管理水平;要强化校园食品安全监管。加强对学校食堂和承包经营企业的检查指导力度,彻底排查校园食品安全风险隐患;要制定行之有效的校园食品安全突发事件应急处置预案,要制定具体、详实、操作性强的应急处置流程图,以便更加及时快捷处置突发事件。
西乡县将以此次检查为契机,持续加强校园食品安全的监管力度,认真分析研判问题,查找薄弱环节,补齐短板缺项,从严从实继续开展好校园食品安全排查整治专项行动,确保校园食品安全风险隐患排查到位,整改到位。