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西安市市场监管局高新区分局灵沼市场监管所开展学校食堂食品安全专项检查

2024-04-19 09:02来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(韩璐 刘斌) 4月18日,西安市市场监管局高新区分局灵沼市场监管所开展学校食堂食品安全专项检查,进一步督促落实学校食堂食品安全主体责任,切实保障学校食品安全。

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检查台账信息 图片来源:“高新市场监管”微信公众号

检查中,监管人员现场查看了食堂加工场所的卫生情况、食品原材料仓储情况、留样制度落实情况、从业人员持证上岗情况、食品原料索证索票以及进货查验登记情况等,提醒学校要时刻保持安全警惕、严防思想麻痹,时刻紧绷食品安全弦,严格执行各项食品安全制度,严格按照食品安全“四个最严”要求,确保及时消除安全隐患,切实守住校园食品安全底线。

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检查后厨设备卫生状况 图片来源:“高新市场监管”微信公众号

下一步,灵沼市场监管所将持续加大对学校食堂食品安全的监管力度,筑牢学校食品安全防线,让广大师生吃得放心、吃得安心。