完美体育·(中国)官方网站讯（刘晓斌 郭望星）为全面推动食品安全“两个责任”工作落实落细，近日，渭南富平县副县长、县公安局局长吴新利前往陕西样样祥乳业有限公司对食品安全“两个责任”落实情况进行督导检查。
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吴新利对照“任务清单”逐条开展现场检查督导，现场查看了包保主体食品安全管理制度制定、食品安全总监和食品安全员设立、食品安全追溯体系建立健全等落实情况，听取了企业负责人关于落实食品安全主体责任工作的汇报，详细了解了企业食品安全管理体系、常态化风险防控机制、应急处置机制、宣传培训等相关制度，对发现的问题进行了督促整改，并就如何抓好食品安全等工作提出明确要求。
现场督导检查 图片来源：“富平县市场监管局”微信公众号
听取工作汇报 图片来源：“富平县市场监管局”微信公众号
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吴新利强调，食品安全是民生大事，监管部门要进一步加强乳制品安全日常监督管理，认真贯彻落实食品安全“四个最严”要求，扛稳扛实食品安全主体责任、抓细抓实食品安全各项工作。切实把好进货关、加工关、检验关，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。企业要强化从业人员食品安全培训，规范执行各项操作要求，切实消除乳制品安全隐患。
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