完美体育·(中国)官方网站讯（李济 朱姿瑾）近期，陕西省西安市灞桥区市场监督管理局闻“汛”而动，多管齐下，采取有力措施，强化汛期食品安全监管，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
宣传引导 图片来源：西安市场监管
一、聚焦隐患，压实责任
针对高温、汛期米面贮存条件高、易腐败发霉、易受污染等特点，对辖区农贸市场、商超、食品生产企业及小作坊积极开展汛期食品安全风险隐患排查整治。同时发挥与包保干部齐抓共管的机制作用，督促生产经营者建立健全食品安全管理制度，落实食品安全责任，开展风险自查，消除安全隐患。
二、常抓严管，保障秩序
以米、面、油、肉、蛋、奶、蔬菜、水果等群众日常生活用品为重点品种，以进货查验、场所环境、设施设备、原料采购、加工制作、贮存管理、温湿度条件、清洗消毒、人员健康等为重要环节，以过期变质、“三无”食品等为重要风险点，进行全方位、全要素、全过程检查，严厉打击汛情期间食品安全领域违法行为。
三、宣传引导，重在防范
通过在微信公众号、业务监管群转发和入户宣传等方式，转发汛期饮食安全提示、发布汛期群众食品安全指南，督促生产经营主体切实履行食品安全主体责任，保证食品安全，引导广大群众注意汛期食品安全风险，提高食品安全风险防范意识。
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