完美体育·WM

您好,欢迎访问完美体育·(中国)官方网站!
 

瞄准小家庭“吃瓜”痛点,叮咚买菜上架庞各庄、冰糖子等多种小西瓜

2024-04-29 12:45来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:荆鹏鹏

完美体育·(中国)官方网站讯(记者彭东海)初夏将至,“吃瓜群众”们最期待的西瓜正迎来尝鲜期。每年的4月底到5月初,是头茬庞各庄西瓜的上市期。80后北京消费者王女士表示:“从小时候起,每年就盼着这口庞各庄西瓜,吃上了才算是正式迎来了夏天。”叮咚买菜数据显示,伴随着“五一”小长假,亲友团聚、露营野餐等需求,预计平台各类西瓜销量将有明显提升。

image.png

叮咚买菜西瓜种植基地 图片来源:叮咚买菜

头茬庞各庄西瓜等小瓜批量上市,瞄准小家庭吃瓜需求

大兴西瓜种植已有600多年的历史,早在2007年就被认定为国家地理标志产品。大兴庞各庄土壤适宜,昼夜温差大、降水量充足,适合西瓜的糖分积累,因此种出来的西瓜皮儿薄,口感沙、甜、脆、水分足,因此,庞各庄西瓜颇受北京市民喜爱,也是北京人的专属夏天记忆。

随着气温走高,庞各庄西瓜也陆续到了采摘期。4月25日起,叮咚买菜于北京上架“头茬儿”庞各庄西瓜,由于庞各庄距离消费者足够近,能做到现摘现卖,北京消费者可以吃到最新鲜、正宗的本地西瓜。数据显示,上架试销几天以来,庞各庄西瓜销量稳步上升。

据叮咚买菜水果采购介绍,随着近些年单身人群和小家庭成为主流,吃西瓜的最大痛点就是“瓜太大了,一天吃不完,隔天就坏了”。因此小西瓜成了香饽饽,市场需求旺盛,庞各庄西瓜不仅好吃,大小还适中,因此也颇受年轻消费者喜爱。

在叮咚买菜APP上可以看到,平台目前在架售卖的包含麒麟西瓜、黑美人等多种类型的西瓜,规格多为3kg/4kg,适合大家庭和聚会分享。同时,为了满足小家庭和一人食需求,1kg和1.5kg的小西瓜也批量上市,如沙丽红玉小西瓜、冰糖子薄皮西瓜、京美小西瓜等西瓜品种。其中,沙丽红玉是叮咚华东地区线上独家定制款西瓜,采用的是K102品种,迷你小巧,皮薄肉脆,非常适合个人或小家庭品尝。而在华北,则独家上线了来自山东潍坊的冰糖子小西瓜,它皮儿薄肉脆,口感脆甜带点沙,每个西瓜仅有1公斤,1人食也毫无压力。

值得一提的是,通过叮咚买菜全国供应链的产地轮换,麒麟瓜已经实现全年供应,沙丽红玉小西瓜的上架期则从4月可以持续到11月,大大延长了大家的“吃瓜”时间,华北也会根据季节做品种轮换,增加多种西瓜供应。

头茬上海“瓜王”8424,将于五一后上架

如果说北京的特产是庞各庄西瓜,那么南汇8424无疑是上海市民心目中的“瓜王”。自1984年,吴明珠院士培育出这款又甜又脆的西瓜品种后,全国各地都有种植。其中上海南汇由于独特的盐碱砂性土地、空气湿度较高、土质富含钾元素等天然条件,种植出来的西瓜大小适中、口感优越,一举成为“8424”的“天选”种植地。今年4月29日,头茬南汇8424率先在叮咚买菜华东市场售卖,预计五一假期之后,这个“上海特产瓜”也会在北京上市。

据叮咚买菜瓜类商品开发专家李小柱介绍,今年叮咚买菜上架售卖的南汇8424,均为由上海南汇基地直采,合作对象均在浦东农委指定的36个南汇8424种植生产合作社名单中。每个西瓜都贴有专属防伪码,一瓜一码。同时,今年的防伪码较去年还有升级,扫描后不仅能追溯西瓜的产地、合作社等身份信息,还会显示西瓜进行采摘包装的日期,帮助消费者更直观地了解所购西瓜的新鲜度。

image.png

8424防伪及扫码页面 图片来源:叮咚买菜

李小柱还表示,在上市初期,由于产量有限,南汇8424尝鲜价相对较高,随着5月中旬大量上市后,价格可能会稍有回落。整体来看,平台预计今年将售出超10w个南汇8424西瓜。

李小柱还介绍,随着吃瓜旺季的到来,后续叮咚买菜还会陆续上架应季好瓜。例如华东地区会引入上海本地的三林崩瓜、江苏东台8424等,华南消费者则有机会尝到4K西瓜、小玉甜丸西瓜等优质品种。