完美体育·(中国)官方网站讯（邱良晶）2023年11月25日，湘辣辣朝阳大悦城北京首店正式对外试营业，这标志着品牌向全国市场迈出了重要的一步。作为一个成立仅两年，湘辣辣品牌已开设近50家全直营门店，每月售出现炒黄牛肉超过100,000份，成为亚洲美食节湘菜人气王，位居深圳、广州湘菜热门榜首位，被誉为全国湘菜直营连锁标杆品牌。

如今，这个备受瞩目的湘菜品牌已将影响力扩展至北京，为全国市场注入新的活力。那么，湘辣辣究竟具有何种魅力，能够在短时间内掀起湘菜的新热潮？接下来，让我们共同揭开这个谜底。

分部位现炒黄牛肉，桌桌必点人人赞

湘辣辣主打分部位现炒黄牛肉，现点鲜切，现切现炒，深受食客们的一致好评。该菜脱胎于经典的湘菜招牌小炒黄牛肉，融入潮汕牛肉火锅的精髓，精选花龙、嫩肉、五花趾三大部位的牛肉，搭配7CM的大片牛肉和独特的老坛酸菜，仅需30秒爆炒，便可让食客尽享鲜、嫩、香、爽的口感。

温馨高颜值空间，靓丽的一抹橙

走进湘辣辣，您会被其温馨高颜值的空间所吸引。全新4.0风格空间设计以“牛舍”为主题，醒目的门头下是全落地玻璃的“牛肉工坊”，让顾客亲眼见证鲜切现炒的过程。红砖、原木、古铜等自然质朴元素与热情的湘辣辣橙元素相互辉映，营造出温馨舒适的消费环境。

重点发展一线市场，让湘味传递快乐

2023年11月23日，湘菜人气王湘辣辣北京首店亮相，并与广大媒体朋友进行交流。对于布局全国市场，湘辣辣创始人易志勇先生表示：品牌创立之初，就强调要给顾客提供“超好吃、超舒适、超热情、超预期”的用餐体验。在北京市场也会践行“让湘味传递快乐”的价值观，以“热情”“活力”为核心的情绪价值，通过好产品、好环境、好服务、好的综合体验为湘粉们创造更多维度的快乐体验。

2024年，预计湘辣辣门店将突破100家，集团整体门店数达到140家。未来将聚焦北上广深四大一线城市，逐步覆盖华南、华北、华东区域市场。