1月11日晚，“来广西，品三名，过暖冬，叙佳情”桂菜品鉴暨“名店、名菜、名小吃”新春推广季活动在南宁举办，活动由广西烹饪餐饮行业协会主办，邀请全国来桂旅居的朋友代表共同品鉴广西美食。主会场设在南宁市，同时在柳州市、贵港市、钦州市设立三个分会场。
本次桂菜品鉴活动共准备了30道桂菜美食供来自全国各地的游客品鉴，其间还展播了广西美食地图，视频推介自治区级步行街、夜间经济集聚区，现场设置广西老字号、“桂字号”特产展示展销专区和打油茶、“粉虫”制作等广西非遗美食技艺展示，吸引来自东北三省以及河南、福建、山东等地游客踊跃体验。“这几天在南宁各大街扫粉，各种米粉吃得停不下来，真想和南宁交换冬天。”来自吉林的颜女士兴奋地说。
当天，现场发布“名店、名菜、名小吃”新春推广季优惠活动，即从2024年1月至3月，在南宁、柳州、桂林、玉林、梧州、北海6个设区市的桂菜名店就餐，可以享受到店免费赠送两款广西地标美食、进店免费赠送广西特色水果拼盘，以及桂菜名菜、桂菜名小吃及当地特色名菜品优惠供应。（周红梅）
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