阳西与北京，南北相隔2300多公里，但距离的遥远却阻挡不了双向奔赴的热情。日前，广东阳西名特优农副产品（北京新发地）推介会在北京新发地国际农产品会展中心成功举行。

依托得天独厚的资源禀赋，阳西县深入践行大食物观，抓住“粮头食尾、农头工尾”，坚持“陆海统筹、山海互济”，下大功夫做好“海”的文章，做强全省最大的海水种苗生产基地，推动海洋牧场建设、深远海养殖，联动发展预制菜、调味品等食品加工产业，全力构建从海洋、陆地到餐桌的全产业链。

本次推介会旨在锚定高质量发展首要任务，扎实推进广东“百县千镇万村高质量发展工程”，着力打造全球领先的大食品产业集群。此次阳西名特优农副产品进京，既宣传推介了“阳西味道”，又搭建起合作共赢的桥梁，不仅交出了一份满意的答卷，也让“阳西味道”走进北京、走向全国，进而迈向全球市场。

构建全产业链

做好用足山海资源

阳西是广东省农业大县、渔业大县以及“中国调味品之都”，产业发展资源丰富、条件优越、链条健全，兼具先天优势和后发优势。近年来，阳西坚持生态优先，全方位、全地域、全过程加强生态建设，打造出一幅天蓝、地绿、水清、景美的生态画卷。

在京期间，阳西县有关领导拜访了新发地农产品批发市场经销商，阳西名特优农副产品在北京新发地国际农产品会展中心进行了专题展览，40家阳西企业和商户带来了农产品、海产品、调味品等“阳西味道”。

阳西山海交融，1400多平方公里的土地上物产丰饶，大自然的眷顾和阳西人民的勤劳智慧，成就了“阳西味道”，阳西的绿水青山也变成了金山银山。在“中国蚝乡”程村镇，万亩红树林筑起了坚强的“海上长城”，优越的生态条件使程村蚝肥美又健康。

在推介会现场，与会人员观看了北京新发地农产品批发市场宣传片、阳西县投资环境宣传片，嘉宾及企业代表分别上台致辞和发言。

阳西农产品种类丰富，荔枝、西瓜等产量丰富，建成全省最大海水鱼苗生产基地，海水鱼苗产量占全国沿海地区40%；阳西是“中国蚝乡”，程村蚝是国家地理标志保护产品；阳西年产水稻、番薯、玉米、花生等富硒粮油作物36万吨；阳西作为“中国调味品之都”，在建和落户调味品项目全部投产后，年产量将超过400万吨；阳西现有预制菜规模企业26家，年产量8万吨，产值超23亿元；东水山茶是广东十大名茶之一，东水红茶是全国名特优新农产品。

备受瞩目的阳西名特优农产品区域公用品牌在现场发布，通过微视频的形式全景展示了主要农产品品牌，进一步擦亮了阳西富硒农产品、程村蚝、阳西荔枝、沙扒金鲳鱼、顺欣金枪鱼等“阳西味道”特色品牌。作为一手“好棋”，阳西特色产品提升了品牌“身价”，能够助力“阳西味道”在首都市场行稳致远。

其间，合作项目代表上台签约，现场还举行了广东阳西名特优农副产品走进北京启动仪式。据了解，此次推介会共有40家阳西企业参展，现场签约项目22个，总金额达79.96亿元。其中，阳西县人民政府与北京新发地企业管理有限公司签订了合作框架协议。

产品优势显著

阳西味道大有前景

“这次我在北京结识了许多新客户，希望通过新发地市场这个平台，把程村蚝推向北京的超市和饭店，争取在北京的年销售额能达到1亿元……”近日，阳西县程村金质原生态蚝业有限公司董事长梁贻斌兴奋地告诉记者。

作为广东阳西名特优农副产品（北京新发地）推介会的参展单位之一，金质蚝业此次带来了肥美多汁的程村蚝系列特色产品，让见多识广的北京采购商眼前一亮。

除了梁贻斌实现开发北京市场的“小目标”之外，阳西名特优农副产品也通过此次推介会赢得了首都北京这个“大市场”，充分证明了“阳西味道”在北京大有前景。

打铁还需自身硬，山海阳西底气足。进军首都最大的全国名特优农产品集中销售中心——北京新发地市场，是“阳西味道”进军全国乃至全球市场的“跳板”。

阳西区位交通优越，地处广东西南沿海，位于粤港澳大湾区、北部湾城市群和海南自贸港三大国家战略交汇中心，是首批全国城乡交通运输一体化示范县，立体畅通的综合交通体系，为农副产品原料和产品运输流通创造了优异条件、提供了有力支撑。

阳西资源禀赋突出，生态环境十分优美，空气优良率达100%，5个饮用水水源地水质优良率达100%，全年日照时间长达240天。阳西土壤富硒，全县天然富硒土壤占县域面积37.3%，谷类富硒比例达87.5%，获评省第一块国字号天然富硒地块，建立省第四个天然富硒农业产业示范基地。

阳西产业基础扎实，农业基础好，2022年农林牧渔业总产值近110亿元，总产值在全省122个县（市、区）稳居前30位。成功入选国家农业现代化示范区，拥有2个国家农业产业强镇，创建了荔枝、程村蚝、预制菜3个省级和南药、丝苗米2个市级现代农业产业园，农业生产基本形成园区化规模化的格局。

阳西产品质量上乘，打造了“三品一标”等区域公共品牌38个，其中国家地理标志产品2个、粤字号名牌产品10个、全国名特优新产品11个、绿色食品11个、有机农产品4个。阳西推进国家数字乡村发展试点县和省数字农业示范县建设，利用数字技术构建农产品从田间到餐桌的全流程质量安全管控体系，建有荔枝、程村蚝、罗非鱼、东水山茶等一批数字农业产业园。阳西着力提升农民专业素养，致力建强农业龙头企业，培育了国家级农业龙头企业3家、省级4家。

■业界声音

让阳西种植者富裕

让首都消费者健康

据了解，中国农产品市场协会会长张玉香、北京新发地农产品批发市场董事长张玉玺、中国果品流通协会会长鲁芳校等领导及嘉宾，以及阳西县委书记张秀洁，县委副书记、县长黄家新等阳西县领导，同来自北京、阳西等地的170多名企业家、商户出席推介会。

“农产品的价值要靠市场去赋予，农产品的流通要靠市场去激活。”张玉香表示，阳西资源禀赋得天独厚，产业基础扎实，发展势头强劲。推介会集中展示了阳西优秀农产品的品牌形象，阳西和新发地市场合作，必将成为强强联合、互助互赢的典范，也将为阳西名特优农副产品走向全国、香飘世界带来新的机遇。

张玉玺在致辞中指出，阳西山海兼优，既是粤西地区农业大县，又是中国调味品之都，有山海兼优的自然环境，有“大国农匠”的技术支撑，相信阳西将走出一条独具特色的农产品品牌化之路，赢得广大消费者的信赖，让阳西种植者富裕，让首都消费者健康。

“加强流通是农产品实现应有价值和促进农户增收致富的关键。”鲁芳校说，阳西是农业大县，出产的农副产品标准高、品质好，发展特色产业前景广阔。希望新发地的经销商和阳西的企业加强联系，做好对接、深化合作，共同努力把阳西的名特优农副产品更多地推向北京市场、全国市场，更好地满足人民群众的美好生活需要。

■一线实践

绿色+科技让荔枝香飘万里

古有“一骑红尘妃子笑”，现有冷链物流保生鲜。紧紧抓住广东阳西名特优农副产品（北京新发地）推介会取得的一系列成果，阳西农业企业也积极行动起来，通过提质增效、苦练内功，为广大客商的到来做足准备。

眼下，正是阳西荔枝大量上市时节，阳西各地积极配套冷链运输服务工作，护航阳西荔枝走向全国市场。作为此次推介会的参展单位之一，阳西县西荔王果蔬专业合作社的农户们也忙碌起来，他们正把从果园里采摘出来的荔枝进行分拣打包、预冷保鲜、搬进冷链车。

“筛选预冷后的阳西荔枝，销往全国各地市场能够实现从果园到餐桌的‘一日达’，保持最好的新鲜度。”合作社负责人陈迪介绍说，今年从荔枝上市以来，该合作社已销售700吨荔枝。

据了解，为了让更多的外地消费者能够品尝到新鲜美味的阳西荔枝，阳西各地大力发展配套冷链运输，各农业专业合作社也鼓足干劲，整合仓储保鲜冷链设施，持续做深做细冷链运输服务，不断提升冷链保鲜技术，进一步保障农产品质量，让阳西荔枝能够香飘万里。

“‘阳西味道’要擦亮绿色底色，坚持科技赋能。”参与进京推介的荔枝种植大户补建华表示，北京农副产品市场对产品品质和生产环境的要求非常苛刻，阳西名特优农副产品要树立绿色、健康的品牌形象，才能让北京经销商卖得放心，让北京市民吃得安心。

据悉，阳西荔枝种植面积13万亩，年产量超8万吨，是广东拥有荔枝品种最多的县，这离不开阳西“荔”人对农业科技的执着探索。在推介会上，作为中国首届“大国农匠”种植能手，补建华成为耀眼“明星”。他与阳西荔枝打了29年交道，建立了荔枝种质资源圃和育种基地，收集了国内外荔枝种质资源330份，此次带来的“巨美人”荔枝个大味甜，通过科技赋能研发新品种，让“小荔枝”卖出了“大价钱”。

作为国家数字乡村试点县、省数字乡村发展试点县、全省首个数字农业示范县，阳西大力推动农业生产端、供应端、销售端的“三端”数字化发展，以信息化手段促进了农业增产、农民增收。

记者了解到，目前一些阳西企业家和商户仍留在北京，继续接洽合作伙伴，深入推介“阳西味道”，让推介会带来的热度继续升温。（赫鹏翀 罗天）