近年来，马龙区以全面提升食品安全水平、解决食品安全突出问题为中心，遵循“四个最严”要求，认真落实各项创建工作任务目标，全力创建全省食品安全示范区。

马龙区建立创建工作机制，成立创建工作领导小组和食品安全委员会，切实加强对食品安全工作的组织领导。适时调整区政府食品安全委员会成员，每年召开1次以上全体会议，研究解决食品安全问题。坚持党政同责、一岗双责，区委常委会、区政府常务会每年听取两次食品安全工作情况汇报，将食品安全纳入重点工作跟踪督办，将食品安全、农产品质量安全纳入综合考核内容。区人民代表大会常务委员会、区政协多次组织开展食品安全视察调研，将食品安全纳入议案、提案重要内容。同时，强化监督机制，汇聚各方力量参与食品安全共治。

马龙区将食品安全列入督查考核计划，列入区政府重点工作，健全食安委及办公室工作职责，完善区政府食安委及其办公室工作规则、协调小组议事规则，建立健全联席会议、信息通报、风险交流、工作督察等制度，强化工作统筹协调。各乡（镇、街道）设立食安委及食安办，组建74人的村（社区）食品安全协管员队伍，每人每月按300元的补助落实到位。同时，加大风险监测、源头治理、过程监管、食品抽检等执法办案和集中整治力度。持续推进“六项创建”工作，以点带面，推动全区食品安全水平整体提升。

马龙区将食品安全相关工作纳入财政预算，确保年均预算产品抽检等经费50余万元，村级食品安全信息员每月300元报酬按时发放。实施基层监管所标准化建设能力提升项目，全区4个监管所按“八个一”标准配备了监管执法装备。市场监管部门将食品安全监管作为首要职责，从事食品安全监管人员专业化率在70%以上；成立了曲靖市公安局马龙分局生态环境与食品药品犯罪侦查大队，专门负责打击食品安全犯罪。高度重视农产品质量安全检测机构考核认证工作，目前马龙区农产品质量检测中心通过认证，在城区锦新、龙溪2个农贸市场设置食品安全快检室。适时修订完善了食品安全事故应急预案，组织食安委成员单位及乡（镇、街道）食安办负责人收看省级应急演练视频，并组织开展应急演练桌面推演，大幅提升应急处置能力。（尹路仓）