“范老板，给我发10件礼盒，准备拿去送亲朋好友！”
“现在剩下的40件礼盒全部有主了，腊肉剩20多块，香肠、血豆腐也不多了。您看这样可以不，我马上给你装盒，但要明天早上才能给你送过来，今年给你打个折！”
2月4日，在六盘水市水城区勺米镇范家寨村的六盘水范幺哥农产品加工农民合作社腊制品生产基地，合作社负责人范存洁通过电话接了一个3000元左右的订单。
走进库房里，五花肉、香肠、排骨等装成的礼盒排整齐地摆在地上，一排排熏制架上基本看不到腊肉，“今年生意好，全部被抢购一空，剩下的这些都是客人一个月前预定的。”
范家寨村一直都有腊月里杀年猪、熏制腊制品的传统，几乎家家都自己手工熏制腊制品。2021年，范家寨村党支部结合实际，8名村干部和2名养殖大户通过“入股参营”方式筹资59万元，成立六盘水范幺哥农产品加工农民专业合作社，从事腊肉加工。
“在合作社，8名村干部占股73.2%，2名养殖大户占股16.8%，村集体以闲置土地入股，占股10%。”范存洁说，几年时间，合作社正向“企业盈利、村集体经济创收、农户增收致富”的目标迈进。
合作社通过抖音等进行销售，走出一条具备本村特色“线上+线下”的销售之路，产品远销上海、广州等地。范存洁介绍，2023年腊肉加工厂在东西部协作项目资金支持下完成改扩建，实现年产值约500万元，村集体可每年分红10万元，合作社成员每年分红90万元。（谢勇勇）
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