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安康市汉阴:生态渔业促进农业增效农民增收

2023-12-12 09:38来源:陕西日报编辑:张玥玥

11月24日,在汉阴县平梁镇清河村澳洲淡水龙虾养殖基地,工人们正忙着捕捞成品虾。“今年5月我们开始投放虾苗,目前已捕捞成品虾约5000公斤。现在龙虾的市场价格是每公斤200元,今年的收入应该不错。”养殖基地负责人邱冠嘉脸上洋溢着丰收的喜悦。

邱冠嘉表示,今年新引进的澳洲淡水龙虾养殖,亩产量在400公斤至500公斤之间,亩产值约10万元。目前,清河村的澳洲淡水龙虾主要销往西北地区和西南地区的高档酒店,也有韩国客户、越南客户前来采购。

近年来,汉阴县抢抓国家实施长江十年禁渔政策机遇,将生态渔业作为全县农业主导产业之一,全力保障渔业发展。同时,该县通过引进新品种,新建小龙虾加工厂,借助传统养殖、大水面养殖、陆基高位圆池养殖等模式,大力发展智慧渔业养殖新技术,着力构建现代渔业体系,全力打造集孵化、养殖、销售、休闲旅游于一体的水产产业体系,深入推进一二三产业融合发展,助推全县渔业高质量发展,促进了农业增效、农民增收。

陕西潜虾食品有限公司是双乳镇党委政府引进的一家以淡水小龙虾、冷冻鱼丸鱼片系列加工为主,集养殖、科研、加工、销售于一体的渔业全产业链企业。目前,企业厂房面积达1500平方米;拥有小龙虾和渔业生态养殖基地700亩;建有小龙虾系列产品加工生产线和零下196摄氏度液氮超低温速冻水产品预制菜品加工生产线,可年产小龙虾系列产品1000吨、鱼头等产品1500吨,实现年产值6000余万元。

陕西潜虾食品有限公司还收购镇内江河、双乳等村农户种植的辣椒、花椒、大葱等,帮助周边群众增收。同时,该公司建设渔业废料加工处理厂,将加工过程中产生的虾壳、鱼下脚料等加工成虾粉、鱼粉等高附加值产品,实现现有资源的有效利用。“截至目前,我们企业已购买周边合作社和群众价值200余万元的小龙虾、鱼类等水产品,已发放工资20余万元。”企业负责人王世锋表示,公司打算向鲜鱼分割、剁椒鱼头、鱼片等系列预制菜方向发展,进一步丰富企业的产业类型。

汉阴县还将渔业发展与庭院经济、光伏发展等结合起来,充分利用农户房前屋后闲置土地,发展庭院养殖业,进一步壮大渔业产业规模。

在涧池镇新华村,村集体经济合作社采取庭院养鱼、渔光互补等方式,利用农户房前屋后闲置土地建设陆基高位圆池38个,在59亩光伏发电设施中建设陆基高位圆池150个,辐射带动示范户120余户。

新华村村民王大珠是村里的陆基高位圆池养殖户之一。2022年6月,王大珠在自家住房旁边建起2个陆基高位圆池,投放鱼苗50余公斤。由于管护及时,到今年年底,王大珠的2个陆基高位圆池可捕捞水产品500余公斤。“按照现在的市场价格计算,这些鱼至少可以卖7000多元。”王大珠说。

“我们村党支部正在动员更多群众参与陆基高位圆池养殖,带动更多群众实现增收,为乡村振兴奠定良好的产业基础。”新华村党支部书记邓勇说。

为进一步壮大产业规模,新华村还与汉阴县渔业协会、汉阴县永丰生态农业科技有限公司抱团发展,将人居环境整治和渔业产业发展同步推进。截至目前,新华村依托汉阴县永丰生态农业科技有限公司产业基地,搭建起集种苗培育、技术支撑、市场销售于一体的渔业产业链,发展以养殖黄辣丁、鲫鱼等为主的庭院水产养殖业,全村累计新增养殖水体6761立方米,投放鱼苗约18万尾。

在汉阴县,“智慧”养鱼也为养殖户带来了许多便利。涧池镇军坝村通过在陆基高位圆池布放多参数传感器,对鱼池水质、含氧量等环境参数变化情况进行实时、连续、在线监测,实现自动投食、自动增氧、自动监测水质水温、自动视频联网监测等,不断提升渔业养殖标准化、自动化、科学化水平,积极打造“智慧渔业”示范样本。

据统计,汉阴县渔业产业主要以传统池塘精养、大水面生态养殖和陆基高位圆池养殖为主。养殖品种主要以青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼为主,搭配有小龙虾、鲈鱼、中华鳖、南美白对虾等名特优品种。

全县水产养殖面积达12420亩,其中稻渔生态种养近7965亩、大水面生态养殖2处,建成陆基高位圆池336个,总规模达到1.6万立方米,建成小龙虾加工基地1个,完成养殖池塘标准化改造700亩。(秦骥 邓永新)