入夏以来，持续升高的不只是气温，汕头“夜经济”的人气也持续走高。随着汕头花城、东海岸夜市、珠江路美食街等一批新潮夜市陆续“出圈”，市民游客享受吃喝玩乐，升腾烟火气释放消费新活力。

占地300亩的汕头花城一经亮相，就成为汕头“网红夜市”打卡点。上百家摊位依次有序排开，各类美食让人目不暇接，不少市民晚上来此消遣，点上一份美食，喝几杯解暑饮料，与三五好友畅谈至深夜。

作为海滨美食之乡，在汕头夜市上，生蚝、鱿鱼、扇贝等海鲜美食尤受欢迎，商贩忙得不亦乐乎。“这里太热闹了！晚饭后出来逛逛，感受氛围，再吃点小吃，就是一个美好的夜晚。”市民许豆豆带着孩子前来汕头花城打卡，感慨漫漫升腾的“烟火气”让他们幸福感爆棚。

“我们已打造了夜市美食、亲子游乐、大型花卉市场等多个功能区，并设有大型停车场，最多能容纳3000多辆车的停放，方便市民出行游玩。”据汕头花城管理处工作人员林燊填介绍，在暑期旅游旺季，汕头花城还将策划开展小品、非物质文化表演等演出，为市民游客打造更丰富的夜间活动。

同样深受市民游客喜爱的夜间打卡点，还有位于汕头东海岸大道新津大桥观光路上的东海岸夜市。从最初小摊贩自发摆摊的杂乱无章，到如今在街道政府规范引导下，东海岸夜市已逐渐发展成了汕头新的“夜间一条街”，成为了游客夜间消费的集聚地。

在东海岸夜市，除了传统夜市的浓浓烟火气，还有随处可见的“潮汕味”。每天夜幕降临时，不少市民游客便会自备餐垫、茶具、椅子到此，冲上一杯潮汕工夫茶，吃上几口潮汕粿品，在轻松氛围中放松身心。海风轻轻拂过，堤岸上人潮涌动，光影阑珊，与扑面而来的潮汕味道，交织出一幅烟火气十足的夜生活画卷。

干面、豆浆、杂鱼鼎、打冷菜……在珠江路美食街，铺位招牌灯光炫目，老城区的烟火气也在食客的推杯换盏间升腾起来。去年，珠江路美食街被省商务厅授予首批“广东省粤菜美食街”称号，成为粤东首条粤菜美食街。

事实上，不囿于吃吃喝喝的单一形态，汕头正大力培育夜间经济新业态，夜游、夜娱、夜消费等夜间经济也持续发力，各类体验式、互动式、沉浸式元素的注入让夜市变得更具潮流范，满足着不同层次的消费需求。来汕求学的吴安琪表示：“汕头的夜间活动很丰富，烟火气很足。”

逐渐升腾的烟火气，不仅让汕头的夜晚别样精彩，也带来了人气经济双丰收。日前，在巨量引擎城市研究院最近发布的《2023年中国城市夜间经济发展报告》中，汕头入选中国夜间经济繁荣度TOP100城市。让夜晚亮起来、人气聚起来、城市活起来，汕头的夜间经济正在为高质量发展注入新动能。（蔡沚彦 郑逸欣）