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湛江吴川:奥园美食盛典点燃夜经济

2023-07-12 09:07来源:南方日报编辑:张玥玥

7月9日晚,奥园广场举办“满汉全席”全民抖音饕餮盛典美食活动,吸引了大批市民、游客参与。活动由奥园广场地摊速客文化传媒有限公司主办。当晚,奥园广场正门摆起了一张大方桌,桌上摆满了烧烤、日式料理、甜品、果汁等美食,这些美食由进驻奥园广场的150余户商户精心制作。活动还进行抖音直播,活动现场人潮涌动。

“这次活动非常好,可以让更多人了解吴川美食,像过年一样热闹。这里美食集中,相信这里会成为吴川的新地标。”市民点评道。商家对活动也非常满意:“活动的举办对我们商家很有利,活动人流量大,提高了大家对我们的认识度,我非常喜欢在这里摆摊。当晚还有舞蹈表演,大家边吃边看,悠闲自在,为吴川夜经济发展增添新活力。”

入夏以来,奥园广场的夜市经济十分火热。夜幕降临,华灯初上,这里人流如织、热闹非凡。烤猪蹄、臭豆腐、玉米烙、卤面、手打柠檬茶、水果冰沙、烧烤……各种各样的美食摊位有序排列,各色招牌灯光璀璨艳丽,构成了一幅“烟火气”十足的夜生活画卷。不少摊位前排起长队,摊位老板一边招呼客人,一边制作餐品,忙得不亦乐乎。

据了解,管理方对夜市的环境卫生、经营秩序、项目品控及运营销售等方面进行了规范管理,不仅保证了市场的有序经营,也为消费者提供了安全、良好的消费环境。“我们现在把吴川这一片地摊集中管理,对他们作正向的创业引导,还会对他们进行培训后再上岗,包括清理卫生、治安、服务,提升整个吴川地摊经济的档次。”管理方负责人表示。

“地摊经济”发挥着打通城市生活“毛细血管”的作用,不仅让流动摊贩有了“安家之所”,也让城区的“烟火气”更足,助力城市高质量发展。近年来,吴川市委、市政府高度重视夜市经济的发展。今年4月,吴川市委副书记、市长刘伟带队调研“夜间经济”发展情况。刘伟走进市区新世界广场、南方好日子美食城,与商户们亲切交流,了解夜间经营摊档情况以及存在的问题。

据悉,一直以来,鹩哥寨美食城的夜市经济十分火爆,集聚了近百家美食摊档,经营有水果、饮品、小吃、烧烤等美食,吸引众多市民前来消费,人气较旺。刘伟现场察看了摊档的经营、卫生环境及周边车辆停放情况。

刘伟强调,相关部门要落实责任,加强管理,做好正确引导工作,避免“夜间经济”市场同质化、单一化,不断丰富“夜间经济”的业态,打造独具吴川风味、吴川特色的“夜间经济”;要不断完善经营场所周边的道路交通、供电排水等相关基础设施建设,为群众提供一个良好的购物消费、休闲娱乐场所;要提高服务品质,从精细化管理层面下功夫,在对接消费需求上出实招,打造特色鲜明、场景多元的“夜间经济”,为吴川经济社会高质量发展注入新动能。(麦思容 刘鹍 陈符兵)