立冬已过，天气渐寒，宝塔区万花山镇方庄村草莓种植户牛建忠的大棚里却暖意融融，绿意盎然，一派丰收的景象。眼下，正迎来了大棚草莓成熟季，一颗颗色泽鲜红的草莓在绿叶的映衬下格外诱人，令人垂涎欲滴。
中午时分，一垄垄整齐碧绿的草莓秧蔓上，红红的草莓在阳光的照耀下，散发着清甜的香味。“我们的草莓个儿头大，味道浓郁，这几天刚刚成熟，非常新鲜，品相好味道也好，你们可以先品尝下味道。”大棚里，牛建忠正在向前来采摘的游客热情地介绍着自家的草莓。
当天，市民康开芳和朋友专门驱车来到牛建忠的大棚里采摘草莓。“听说这里的草莓成熟了，我就赶过来尝尝鲜。他们家的草莓味道香甜，特别好吃，咬一口满嘴的汁水，我采摘回去让家人和朋友们都尝尝。”康开芳和朋友们弯着腰仔细挑选着草莓，体验着采摘带来的乐趣。
“我们昨天刚在朋友圈发布草莓成熟可以采摘配送的消息，今天就有不少市民前来采摘体验了。”望着自家大棚里长势喜人的草莓，牛建忠和妻子脸上洋溢着收获的喜悦。
牛建忠是方庄村村民，和家人种植草莓已有6年时间，种植经验非常丰富。平日里，他和父母、妻子4人打理着两座大棚草莓，这也是全家的主要收入来源。
“我们今年两座大棚种了3亩草莓，现在都逐渐开始成熟，一直可以采摘到明年的5月，预计能有15万元左右的收入。”牛建忠对种植草莓充满信心，他计划未来尝试进行无土栽培，进一步提高草莓的产量和品质，通过这份“甜”产业过上更加美好的生活。（贺秋平 强雨欣 田虎）
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