种满苹果树、全村飘着苹果香的乡村是什么样？富平县梅家坪镇给出了答案。

梅家坪镇地处富平县西北处，因海拔适宜、光照充足、昼夜温差大、病虫害少，是陕西省果树研究所新、特、优苹果品种试验基地，中国优质苹果基地百强乡镇，国家命名的绿色无公害苹果优生区。

初冬时节，梅家坪镇十八坊村的果农从果园转场到村上自建的冷库，挑果、装箱、搬运……一颗颗果形饱满、色泽鲜艳的苹果被装入精美的纸箱内，通过快递发往全国各地。苹果丰收，果农难掩喜悦。

“小苹果”如何挑起致富“金扁担”？近年来，十八坊村围绕苹果产业，在护园强果、品种培优、品质提升、品牌推广等方面精准发力，细化政策措施，加大投资力度，不断提升产业链发展水平和档次。

十八坊村村民姚富川就是苹果产业受益者之一，他种植苹果已经有40多个年头了。对于今年的收成，姚富川喜上眉梢：“今年的苹果不仅质量好、产量高，市场价格也很不错。”收入的增加，不仅让姚富川看到了产业发展的希望，更坚定了像姚富川一样的村民发展产业的信心。现在，姚富川不仅自己种苹果，还成立了富皇苹果种植专业合作社联合社，带动当地群众一起发展苹果产业，覆盖了全镇7个村子、500多户果农。

“苹果已成为我们村名副其实的大产业。我们村上种植的主要是早熟和晚熟苹果。今年的瑞雪苹果，一斤收购价达到了6元左右。和往年相比，今年的形势还不错，肯定有个好收成。”十八坊村党总支书记黄正社告诉记者。

在梅家坪镇，科技赋能让苹果“叫得更响”“卖得更好”。位于庙沟村的周家坡苹果专业合作社千吨级气调库，占地面积7亩，可储存果品1000吨，有效缓解了当地果业市场压力，实现了季果年销，成为当地农民增收致富的又一支撑点。气调库里，一条智能苹果分选生产线吸引了记者的目光。“智能苹果分选生产线就像给每个苹果做‘CT’，能自动称重，感应系统智能分级。我们这条分选线每小时可完成3吨苹果的分拣及包装，一天正常能分拣24吨。这样一来，能确保每个苹果的外观和口感均是高品质。”周家坡苹果专业合作社负责人周小明说，这些苹果将被分成8—10种规格以满足不同的市场需求，一部分销往大型商超，一部分入库存储。

一颗苹果，浓缩了致富甘甜，成为了梅家坪镇的产业致富门道。梅家坪镇现有果园面积2.6万亩。其中，苹果面积1.3万亩，注册苹果品牌商标“富御皇”。并建有苹果冷（气）库5处、贮藏能力8000吨；苹果专业合作社18家，苹果交易市场2家，苹果新品种示范与技术推广站1个。从事苹果种植的农户达5800多户，苹果销售收入突破3亿元，仅苹果产业一项，农民人均收入达到1万元。

“根据市场需求，我们已实施了1800亩老园改造项目，并定期邀请西北农林科技大学教授及县农广校专家进行苹果管理技术培训。下一步，我们将依托苹果新品种示范与技术推广站，继续推广新品种，做好示范引领、技术指导，加大外部市场宣传力度，吸引客商前来采购，让群众的腰包越来越鼓。”说起苹果产业发展，梅家坪镇镇长杜月刚信心满怀。（姚佩 杨晓妍）