近年来，江永县紧紧围绕“乡村要振兴、产业要兴旺、群众要致富”的工作思路，不断加快香芋产业转型升级，构建形成了一条从种植、加工到销售的香芋全产业链条，将“小香芋”打造成“大产业”，为全面推进乡村振兴注入强大动能。
“三加”模式固根基。江永县采取“公司+订单+农户”“村集体+致富带头人+农户”“党建+合作社+农户”“三带”模式，降低农户种植风险，保障农户种植收益，激发农户种植热情，增强香芋产业发展后劲，带领农户走出一条集体经济发展新路子。今年，该县香芋种植面积达6.8万亩，建成1个万亩、7个千亩香芋标准化生产基地，总产量约12万吨，带动香芋种植户2万余户，年人均增收1200元以上。
“三化”模式促发展。江永县创新“精细化”“品牌化”“专业化”“三化”模式，充分利用国家农业产业强镇、国家湘南供粤港澳蔬菜产业集群等扶持政策，支持鼓励“区域公用品牌+国家地理标志”相叠加，借助湖南农大、省农科院、省生物机电职院等院校科研力量，共同促进香芋产业高质量发展。该县培育壮大香芋加工企业13家，年完成加工总产值16亿元、出口3亿元，占全县农产品加工总产值的20%。
“三销”模式增效益。江永县开启“平台热销”“市场直销”“活动促销”“三销”模式，破解香芋销售与推广困局。该县依托淘宝、天猫、拼多多和抖音、快手等销售平台，年销售鲜芋、加工产品5万吨左右，仅广发农业发展有限公司每天就销往粤港澳大湾区以香芋为主的蔬菜10吨以上；今年累计完成各类香芋签约项目39个，投资金额达10.6亿元。（杨剑斌 周宁波）
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