近期，安顺市西秀区市场监管局、西秀区卫健局、西秀区教科局等部门联合开展了学校食堂食品安全检查，切实保障在校师生“舌尖上的安全”。
检查中，工作人员对照考核验收细则，对全区各乡镇（街道）范围内随机抽取1至2家校园食堂进行检查，重点检查学校食堂和承包企业经营资质、进货查验及索证索票制度、加工场所环境卫生、从业人员健康管理、食品留样、餐饮具清洗消毒、食品加工操作流程、“互联网+明厨亮灶”运行等情况。
截至目前，西秀区相关部门累计开展联合行动15次，抽查学校食堂35家，排查食品安全风险隐患204个，当场行政处罚3件，发出亮牌督办通知书1份（黄牌督办），并责令限期整改。
据了解，西秀区将持续加大对全区各类学校（幼儿园）食堂及校园周边食品经营单位的全覆盖监督检查，及时排查消除风险隐患，对检查发现的食品安全问题进行“回头看”，形成“闭环”管理，确保校园食品安全排查整治专项行动取得实效。
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