日前，福建省食安办等五部门印发《福建省校园食品安全排查整治专项行动实施方案》明确，今年1月至6月，福建省将联合开展校园食品安全排查整治专项行动。
专项行动将督促学校切实履行主体责任，严格对照标准规范提供餐饮服务，定期开展鼠（虫）害消杀防制工作，建立校外供餐单位准入、日常管理、评价和退出机制；强化校园食品安全属地管理责任，落实“包保”责任；压紧压实行业主管部门责任，强化日常管理，推行“互联网+明厨亮灶”工程，落实集中用餐陪餐制度。
同时，福建省还将进一步压紧压实校园食品安全的监管部门责任，严厉打击危害校园食品安全犯罪活动，严格许可管理，加大监督检查力度，加强食源性疾病防控；规范承包经营行为，建立承包经营单位遴选机制，建立承包经营企业监督机制；加强部门协作和长效机制，深入推进点题整治工作，加大中小学配餐和学校食堂食品安全“点题整治”工作力度，加强社会共治。（张珺）
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