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漯河市召陵区召陵镇领导检查督导校园食品安全

2023-12-12 11:24来源:漯河教育网编辑:黄威

2023年12月11日上午,漯河市召陵区召陵镇镇长李玉良一行人莅临召陵镇初级中学,检查督导校园食品安全,学校校长郜雪峰及后勤负责人陪同检查。

召陵镇镇长李玉良一行人对学校餐厅的安全工作进行了实地查看、全面检查,认真听取了学校餐厅负责人的汇报,对食品安全监督信息栏公示、学生用餐场所环境卫生、原材料进货查验和记录、索票索证、库存食品原料、餐具清洗与消毒、食品留样、消防设施、水电气安全管理等重点环节进一步强调了要求。同时要求学校负责人严格落实食品安全主体责任,加强日常管理,强化营养健康,堵塞管理漏洞,确保食品供餐全过程万无一失,全方面织牢校园食品安全网。

召陵镇镇长李玉良一行人还针对个别自查整改部位存在卫生清洁不到位、环境消毒消杀不规范、餐饮具清洗不彻底、食材采购索证索票不完整等问题,提出整改意见,要求其在规定时限内完成整改,并经属地食品监管部门验收达标后方可供餐。

学校校长郜雪峰表示,在今后的工作中,学校将在上级领导部门的指导和帮助下,不断健全学校食品安全责任体系,继续巩固食品安全等各项成果,牢牢守住师生舌尖上的安全。