近日,漳州台商投资区市场监管局组织召开2023年秋季开学食品安全会,会议对餐饮行业等相关内容进行重点讲解,要求对各学校建立常态化巡视检查制度,落实好陪餐制度和管理人员定期检查制度,发现问题要立即督促整改。开学之前,各学校要按照“三个一”的要求,重点针对场所环境卫生、设施设备运行及维护、食品原料采购管理、人员健康管理及培训等环节开展自查自纠,确保师生“舌尖上的安全”。会后还同步召开了食品安全培训会。(林甄玉)
近日,漳州台商投资区市场监管局组织召开2023年秋季开学食品安全会,会议对餐饮行业等相关内容进行重点讲解,要求对各学校建立常态化巡视检查制度,落实好陪餐制度和管理人员定期检查制度,发现问题要立即督促整改。开学之前,各学校要按照“三个一”的要求,重点针对场所环境卫生、设施设备运行及维护、食品原料采购管理、人员健康管理及培训等环节开展自查自纠,确保师生“舌尖上的安全”。会后还同步召开了食品安全培训会。(林甄玉)