随着中考临近,为确保师生饮食安全,近日,由拉萨市食安办牵头,城关区食安办、拉萨市市场监管局、拉萨市城管委等市食安委相关成员单位执法人员对拉萨市各大考试考点及周边食品安全监管情况进行了联合督察。
图片来源 视觉中国
拉萨市食安办负责人带队先后前往拉萨市第三高级中学、第二高级中学、纳金小学、江苏中学的学校食堂及周边食品经营单位开展督察。重点督察学校落实食品安全主体责任情况及疫情防控措施落实情况,查看食品进货查验票据、严查是否购买和使用来源不明的肉类、水产品以及其他食品原料。此外,对学校食堂环境等各项制度落实情况进行逐项督察,并对市场监管部门和教育部门前期开展食品安全排查中发现问题的整改落实情况进行了督察。
每到一个学校,检查人员都会进入食堂厨房检查卫生情况,动手翻阅核查消毒、台账、抽检等制度落实情况,审查人员上岗资质以及供货商资质等。拉萨市食安办要求相关责任部门加大指导力度和日常监管,加大督察督办力度,确保督察组指出的问题及时整改落实到位,确保各大考点考试期间校园及学校周边食品安全,严防食品安全事件发生。(卢文静)