近日,安徽省宣城市郎溪县开展秋季学校食品安全监管工作,全力保障广大师生饮食安全。
本次督查采用“四不两直”的方式,该县市场监管局、县教体局等相关单位协同配合对全县86所中小学、幼儿园食品安全工作进行全覆盖“问诊式”检查指导。督察组从关键环节进行把关,对场所环境、加工制作、餐具消毒、食品留样等关键环节进行一一检查,进一步提高学校食堂食品安全工作的质量。
督察组将不断完善食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制,围绕校园食品安全开展常态化监管。(宗禾)
近日,安徽省宣城市郎溪县开展秋季学校食品安全监管工作,全力保障广大师生饮食安全。
本次督查采用“四不两直”的方式,该县市场监管局、县教体局等相关单位协同配合对全县86所中小学、幼儿园食品安全工作进行全覆盖“问诊式”检查指导。督察组从关键环节进行把关,对场所环境、加工制作、餐具消毒、食品留样等关键环节进行一一检查,进一步提高学校食堂食品安全工作的质量。
督察组将不断完善食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制,围绕校园食品安全开展常态化监管。(宗禾)