为全面加强校园食品安全管理，督促学校落实食品安全主体责任，确保广大师生的饮食安全，近日，桐柏县城关镇食安办会同该镇市场监管所对辖域内学校进行食品安全检查。
督导组由城关镇党委书记胡付林带队，胡付林一行先后检查了城关五小幼儿园、县幼儿园、方树泉中学食堂。胡付林对学校主要负责人提出了几项重点要求：各种证件齐全有效，学校食堂按要求办理餐饮服务许可证、从业人员健康培训合格证，食堂从业人员按要求穿戴各种衣帽。学校食堂严格执行食材食品采购查验、索证索票、出入库登记等制度。食堂工作人员必须做好食品卫生工作，对饮水必须定期做好消毒工作，做好防蝇防鼠防投毒等工作。学校要落实食品安全工作制度，组建安全隐患排查小组，每天对食堂食品安全隐患进行排查，做好检查记录。
据了解，通过此次食品安全检查，进一步提高了学校食品安全意识和管理水平，为学生的饮食安全打下了坚实的基础。下一步，城关镇将进一步推动落实“两个责任”，织密校园食品安全监管网，切实保障广大师生饮食安全。（王英）
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