自恩施玉露、利川红茶叫响全国后，4月20日，湖北省举办2023国际茶日活动。自带奶香的白茶、可以用矿泉水冲泡的冷泡茶，全自动杯茶机……咸丰白茶、小胜杯茶、来凤藤茶等创新出圈，湖北茶叶好戏连台。

湖北产茶历史悠久，拥有“绿、红、黑、白、黄、青”六大茶类。2022年湖北省茶叶种植面积564万亩，产量42万吨，综合产值突破800亿元，茶园总面积、产量、产值均居全国前列，居中部六省第一位。近几年，湖北强力推进茶产业高质量发展，省内武陵、秦巴、大别、幕阜山四大茶区争相推进全域绿色生产，获得国内外有机茶认证企业数量居全国第二位。近几年，据农业农村部茶叶质量多批次抽查检测，合格率达100%。

种得好，更要卖得俏。除了在品种研发上创新外，湖北茶企在加工工艺上也下足了功夫。“您好，我要一杯茶。”“好的，茶品正在制作……您好，茶已泡好，请取茶。”这不是人与人的对话，而是人与机器的对话。活动现场，一款“小胜智能茶饮机”迅速圈粉。不仅可以通过对话取到想喝的茶，手指轻点按钮，这款茶饮机也能科学控制水温、水量、时长等冲泡要素，让人们轻松喝到鲜泡茶饮。据企业负责人介绍，小胜智能茶机目前已铺设至东航贵宾厅、各大银行营业厅、企业办公场所、酒店宴会厅、旅游景点等300多处场景。

好戏远不止于此。为了做强湖北茶叶品牌，做大茶叶市场，活动当天，中国茶叶股份有限公司与武汉鑫茶缘实业、咸丰县人民政府签订三方合作协议，成立中茶湖北茶叶有限公司。据介绍，这也是中茶公司首次落户湖北，将进一步助推湖北茶产业的转型升级。同时，湖北省农业农村厅也与航空配餐企业——东航食品签订了战略合作协议。未来，越来越多的湖北农产品将丰富万米高空空中厨房的菜单、茶单。

盛世兴茶旺产业！湖北省农业农村厅副厅长肖长惜表示，湖北省委、省政府高度重视茶产业发展，并作出科学决策部署。茶产业已经成为富农惠民的优势特色产业，“我们抢抓双循环格局构建的大好时机，通过科技创新、业态创新、资源创新、政策创新，把优质茶推向市场、‘端’上航班，通过‘一带一路’辐射全球，在茶品种保护、茶区规划、茶产业推进和茶品牌的建设方面形成合力，开启湖北茶产业高质量发展的新篇章。”（李丽）