近日,岳阳市人大常委会主任、市食品加工产业链链长马娜前往湖南国泰食品公司督查食品安全工作。市人大常委会秘书长汪四新参加。
湖南国泰食品公司成立于2007年,目前已建立产品10大安全保障体系、15道生产工艺规范体系和18道质量检验追溯体系,实施食品质量日管控、周排查、月调度和产品生产全过程监控等一系列管理制度。
“目前公司有多少条生产线?”“芥菜从腌制池出来后,进行了哪几道工序?”马娜一行走入企业生产车间,查看食品台账,与企业负责人交谈,详细了解企业生产经营情况和食品安全工作。马娜对国泰食品的食品安全工作给予充分肯定,强调食品安全关系到广大人民群众的生命健康安全,关系到经济发展和社会稳定,要抓好食品安全监管工作,完善安全管理体系,建立健全食品安全责任制;要抓好常态化防控,真正做到日管控、周排查、月调度,确保执行落实到位;要强化应急处置,建立健全食品安全事故处置方案,有效预防、积极应对食品安全事故;要加强宣传和培训,大力普及食品安全知识。要加强对食品生产经营主体监管和指导,守稳筑牢食品安全防线,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。(丁瑜)