一是高位推动，压实责任。构建齐抓共管食品安全治理格局，将食品安全工作纳入民心工程，压紧压实属地管理和企业主体“两个责任”，推动9400余户食品生产经营主体纳入包保系统，明确900余名包保人员责任清单、任务清单，督导检查各类主体3.8万户次。督促食品生产经营企业依规配备食品安全员、食品安全总监，指导企业制定落实食品安全管理、食品安全员守则等制度，夯实食品安全基础。
二是强化检测，源头管控。健全食用农产品监管体系，完善出入库检验等管理制度，建成7个涉农街道农产品质量安全检测站、32个食用农产品集中交易市场快检室，食品（食用农产品）质量安全合格率达98%以上。推进农产品追溯体系建设，将18家重点农产品生产企业、农民专业合作社纳入国家农产品质量安全追溯管理信息平台，10家绿色优质农产品基地全部通过市级评审。
三是聚焦重点，排查整治。聚焦“一老一小”等重点群体和非法添加等食品安全领域突出问题，组织开展校园食品安全、“守底线、查隐患、保安全”等系列专项整治行动，常态化检查食品生产企业、入网商家等各类主体，严格查处涉食违法案件，及时整改风险问题隐患，让群众吃上“放心餐”。
四是加强宣传，营造氛围。坚持“谁执法谁普法”，利用重要节假日、重要时间节点，制播“天津快板”宣传视频，开展食品安全“六进”宣传活动，制作发放各类宣传用品、宣传材料15万份，营造食品安全社会共治良好氛围，在全市食品安全工作评议考核中连续3年获得A级等次。
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