一箱苹果七种颜色，吃起来口感各不相同……今年苹果季，山东烟台福山区臧家庄镇北洛汤村生态果园里的“七彩苹果”受到市场欢迎。
烟台臧家庄镇拥有“中国富士苹果第一镇”称号，该镇北洛汤村党支部于2017年成立了泽霖果蔬专业合作社，通过统一流转土地，实行规模化经营。该合作社在山东省农业科学院生态调控团队提供的技术指导下，将传统果园升级为生态果园。
据悉，生态果园科学配置植物、动物和微生物种群结构，合理利用光、热、水、土、养分和大气资源，实现坐果率、生物防控除虫水平、土壤有机化含量大幅提高。同时，果园内的果树也被“改造”，技术人员将新品种嫁接到老果树上，结出的果实比从前的更甜、更脆，储藏期也更长，既继承了“小时候的味道”又有新品种的口感。
近年来，国内多地苹果产业迅猛发展。北洛汤村打造了独具特色的苹果品牌，将黄金维纳斯、全红富士、爱妃、金帅、印度青、新2001、明月七个不同品种、不同颜色的苹果装成一箱，组成“一周苹果盒”，让消费者既饱眼福又饱口福。
“这片果园经历了‘更新换代’，正逐步进入产果黄金期。”北洛汤村党支部书记李森称，经过改造升级，该村生态果园亩产优质苹果6000斤。
时下，该村还与相关电商平台合作，将“七彩苹果”销售到更多地区，让各地消费者品尝到品种多样的烟台苹果。
作为中国果业第一品牌，烟台苹果品牌价值达152.94亿元，连续14年稳居中国果品区域公用品牌价值榜榜首。(杨兵 杨馥宁)
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