罐罐茶是甘肃部分地区特色传统茶点饮食,主要分布在该省天水、定西、陇南等地区。所谓罐罐茶,即用瓦罐注水烧开的茶水,以味苦而醒神著称,具有悠久的历史,是一种传统的特色茶饮。
早期在甘肃农村常见的罐罐茶就是一茶、一罐、一馍、一火盆,受众多为中老年人,随着罐罐茶的创新与发展,辅料变得五花八门,琳琅满目,备受人们欢迎,如今已然成为一种休闲娱乐的潮流。
罐罐茶是甘肃部分地区特色传统茶点饮食,主要分布在该省天水、定西、陇南等地区。所谓罐罐茶,即用瓦罐注水烧开的茶水,以味苦而醒神著称,具有悠久的历史,是一种传统的特色茶饮。
早期在甘肃农村常见的罐罐茶就是一茶、一罐、一馍、一火盆,受众多为中老年人,随着罐罐茶的创新与发展,辅料变得五花八门,琳琅满目,备受人们欢迎,如今已然成为一种休闲娱乐的潮流。