春有约,茶不误。不饮马鞍山,怎知春光美,随着气温逐渐回升,云南省临沧市镇康县忙丙乡马鞍山村的春茶采收已经开始,茶园里到处都是吐露芬芳的嫩绿茶芽和忙碌的茶农,采收现场甚是热闹。
镇康是茶马古道滇藏线起点,种茶历史悠久,自古就是临沧产茶重点县、优质茶叶生产基地县,马鞍山、岩子头、尖山近2万亩的连片栽培古茶园全市少有。段正明是马鞍山村的一名普通茶叶种植户,在镇康县马鞍山的茶园里,她和茶农们正忙碌地采摘着今年的春茶。尽管她家的茶树数量在马鞍山村众多茶农里不是最多,但通过商企精心的维护运营和茶农辛勤的努力,推进了镇康县马鞍山茶智慧化管理、规范化制作和市场化运营,推动了茶产业的转型升级。今年段正明家的茶叶产量实现了增长,这让她对未来的茶叶收入充满了信心。
马鞍山茶享有百年美誉,是临沧市最早获得国家地理标志证明商标的古树茶并入选第三批全国名特优新农产品名录,获得第二个“国字号”品牌,成为镇康的一张绿色名片。茶商,茶企和茶农的有效合作,成为产业发展的重要力量。一直以来,马鞍山茶都以“茶农+茶商+合作社”的方式,保证了茶叶的质量,提高了自身的收入。茶树日常统一管理,采摘标准统一,有效避免了茶农面临的风险。
镇康县双华茶叶种植专业合作社理事长施永华说:“为提升茶叶品质,我们成立合作社,让当地老百姓按照合作社的要求管护茶树,保证鲜叶质量。现在很多农户也尝到甜头了,我们产品也非常稳定,老百姓收入也没有问题。”
为了提升茶叶的附加值,镇康县加大对茶叶加工企业的扶持力度。一些企业引进先进的加工设备和技术,不断改进工艺流程,通过标准化制茶流程,茶企业不断提高马鞍山茶叶的质量,推出了多款具有地方特色的茶叶产品。使其在市场上更具竞争力。这些产品在市场上受到了消费者的青睐,不仅提高了企业的经济效益,也增强了镇康县茶产业的市场竞争力。
镇康县春鞍茶厂负责人张杰说:“我们茶厂主要负责收购鲜叶,集中统一制茶。开采以来,每天收购鲜叶400公斤左右,目前鲜叶价格每公斤120元左右,今年马上春茶采摘时间略有推迟,预计产量会有所下降,但茶叶品质会比往年好一些。”
近年来,镇康县高度重视茶产业的品牌建设,通过举办茶叶品鉴会、参加各类展会等活动,积极宣传推广本地茶叶品牌。眼下,正是春茶开采好时节,军赛民族乡、勐捧镇岩子头等茶区纷纷邀请众多茶商,茶客举办春茶开采仪式,加强与知名企业的合作,借助其品牌优势和市场渠道,拓宽茶叶销售市场。
目前,镇康县共有11.22万亩茶产业,2023年干毛茶产量达到0.86万吨,茶叶总产值达13.8亿元。(沈金雷 张会军 何元飞)