“最近天气很热,前来咨询的糖尿病人都表示,很羡慕能喝奶茶、吃甜品,能刺激味蕾的朋友。其实,糖尿病人在夏天也能拥有‘舌尖上的快乐滋味’哦!”8月16日,湖南中医药大学第二附属医院(湖南省中医院)肾病内分泌科主任医师胡剑卓谈起了最近不少就诊患者的“烦恼”。
天气一热,很多人希望能让舌尖“爽一把”,喝上一口冰凉的纯净水、可乐、奶茶等,“刺激”一下。“这很正常,因为气温高、出汗多,人们即使待在空调房中,体内的水分也会大量蒸发流失,需要及时补充水分。”胡剑卓说。
这一点,对于糖尿病患者而言更显重要。胡剑卓介绍,糖尿病患者如果发生脱水,会导致血糖升高,甚至诱发糖尿病急性并发症。因此,他们必须养成“定时饮水,不渴也饮”的好习惯。
“但是他们的‘羡慕嫉妒恨’也是可以理解的。由于血糖限制,许多好喝的饮品往往多糖,这的确令许多‘糖友’望而却步。”胡剑卓认为,如果实在想拥有“快乐元气水”,其实以下这几款,值得好好推荐。
首先,当然还是白开水。它具有最易透过细胞膜、促进新陈代谢、调节体温、输送养分、清洁身体内部、增强免疫功能、提高机体抗病能力的功效,不含有热量,能够直接被人体吸收利用。如果出汗不多,“糖友”们喝白开水就能补充水分。如果觉得不太喜欢白开水的口感,可以放点柠檬片提味。
请注意,“早上7时、上午9时至11时、下午2时至4时,睡觉前”,都是不错的饮水时间。
“牛奶和豆浆也是糖尿病患者可选用的饮品,但在饮用时不要加糖,选择纯牛奶和纯豆浆更佳。”胡剑卓提醒,伴有高血脂的糖尿病患者最好喝脱脂牛奶,肾功能不全的糖尿病患者则不宜喝豆浆。另外,每日摄入牛奶、豆浆的总量建议不超过200毫升。
此外,糖尿病患者还可以喝少量咖啡,但应选择黑咖啡或者兑牛奶的咖啡,不应选择添加了糖、糖浆和植脂末的调味咖啡。
绿豆汤则特别适合伴有水肿的糖尿病患者,但要注意绿豆不要煮得太烂,不要加糖,尽量喝汤、少吃豆。
“淡茶水也不错!它们通常无糖、无盐、无脂肪,且茶叶一般是天然植物,尤其不含糖分,不会影响血糖。”胡剑卓推荐,绿茶和普洱茶甚至有助于降血糖、降血脂。
“还有一些适合糖友饮用的中药茶饮,同样值得一试。”胡剑卓说,参金双花饮、生津茶、枸麦饮、桑菊子茶等都是比较合适的选择,但建议大家先咨询医生,在专业指导下再服用。(周倜 陶艳 刘丹)