近日，平昌县三十二梁镇黄桷村，村民正热火朝天地在蔬菜田里对成熟的大头菜进行采摘、打包装袋、外运。秋收之后，不少稻田成为“冬闲田”。该县把“冬闲田”充分利用起来，种植时令蔬菜，让“冬闲田”变成“增收田”。

大头菜成“致富菜”

2月23日，在三十二梁镇迎凤村大头菜种植基地，田间地头随处可见村民忙碌的身影。挖菜、砍叶……一棵棵收割下来的大头菜堆放在田地里，肥硕青翠，惹人喜爱。

“我趁种菜和收菜时来基地里务工，一天能挣60元，在家门口就能找一点油盐钱。”迎凤村村民杨希圆说。

据了解，大头菜有着生长周期短、长势快等特点，适合冬种。为带动更多村民致富，迎凤村不断拉长产业链，根据该村实际情况，因地制宜，把种植大头菜作为一项产业项目来抓，鼓励村民持续种植大头菜，并扩大种植规模。

“迎凤村发展大头菜80多亩，带动了村里50多人就业，有专门技术人员来指导，也有公司回收成熟的蔬菜，不用愁销路。”该村党支部书记李朋杰说。

目前，该村已与平昌中垦农业有限公司签订合同，订单式种植、收购，这一批大头菜采收好后直接打包运往外地。

据介绍，三十二梁镇今年已在黄桷村 、迎凤村、向阳村种植大头菜面积超过400亩，亩产4000斤，为农民群众增收约48万元。

种小青菜巧增收

同时迎来收获喜悦的还有灵山镇天花村。当地村民抢抓晴好天气，忙着收割、分拣、捆扎头茬青菜，田地间一片绿意，一行行绿油油的青菜绽放勃勃生机。

青菜种植周期短、见效快，从栽培到上市只需3个月。而天花村种植的青菜叶片清绿，植株大，没苦味、口感好，是当地居民喜爱的绿色食品。目前，天花村共种植青菜150余亩，亩产约4吨，按照0.6元/公斤的价格，每亩可带动农户增收近2000元。大青菜采摘后，菜地又可以接着种植其他农作物，土地利用率高，总体经济收入较高。

“我家种了3亩多青菜，很好卖。”天花村村民谭国智说。

据了解，天花村充分利用土地资源，通过发展“冬闲田”资源种植青菜，提高了土地利用率。同时，实行统一技术指导、统一育苗、统一病虫害防治、统一收购、统一销售的管理模式，形成产销一体化经营，既丰富了群众的“菜篮子”，也鼓起了村民的“钱袋子”。（李柯学 杨春）