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长三角最早的头茬草莓都来自哪里

2022-12-09 11:59来源:扬子晚报编辑:吕可意

南京最早的头茬草莓大部分来自哪里?记者在走访了水果市场和查询了美团等零售平台后,得到最多的答复是:江苏徐州。这是为什么呢?记者采访了美团南京头茬草莓的供货商沈先生及不少水果市场商户,他们告诉记者,不仅在南京,在苏浙沪皖,很多地方的头茬草莓,80%都来自江苏徐州。 在南京农副产品物流中心(简称“众彩市场”),一盆盆色泽鲜艳的草莓吸引了不少人的目光。一位水果批发商告诉记者,目前市场上主要是徐州的第一茬草莓。农民早上采摘,下午包装,三个小时就到南京,第二天一早就可以买到。今年草莓上市虽然晚了几天,但生意还不错。 “其他的比如美团优选,这个平台上目前主要都是头茬草莓,80%来自江苏徐州、这些草莓一半销往江苏省内,另一半主要是销往山东、安徽、上海和浙江。”沈先生告诉记者,他从事草莓种植、销售行业已经28年了,他们在徐州就有5000亩草莓种植基地。

“为什么在徐州种,因为徐州的土壤和气候特别适合种植宁玉这个品种的草莓。”沈先生说,此前徐州的农户们尝试了很多草莓品种,包括市面上流行的高价草莓品种,但是草莓种出来,产量没别人高,上市时间还比较晚,“宁玉这个品种不一样,产量大、上市早、耐运输、价格低,所以长三角很多人爱买的头茬草莓,就是宁玉这个品种。”

沈先生现在每天大约有20万斤“宁玉”从徐州发往全国各地。“宁玉”也给当地农户带来不少收益。“之前我们种其他品种,一亩地挣个两三万,现在一亩地能多挣五千到一万。我十亩地种半年草莓,差不多就能挣20万,剩下的日子我就可以休息休息。”

一位草莓种植农户告诉记者,从现在开始到来年四月份,是草莓销量最好的时候,4-7月是“样地”的时候,他们就可以休息了。

记者在美团优选上看到,销量最大的头茬草莓是300g-500g装的,价格从十几到三十元不等。记者也从美团优选了解到,像徐州的草莓品种主要是“宁玉”,是个早熟品种,优势是上市时间早,基本可以在每年的11月初就上市,价格还便宜,最近这段时间“宁玉”草莓日均销量达到2万斤。不过南京的草莓品种主要是“红颜”,上市时间在12月底左右、价格稍高“宁玉”,但是这个品种果子鲜红、糖度高、味甘甜,是全国市场草莓的主打产品。目前“红颜”也在少量上市中。

草莓上市后,每天近万消费者通过美团优选选购,一般一次性购买1斤,购买周期1.1次/周,其中奶油草莓比较受欢迎。目前美团优选已销售了近10万斤,此外,平台现在也有一些优惠活动。

随着消费者对更高性价比、更便捷服务的需求逐渐提升,“今日下单、次日自提”的新型零售业态成为越来越多人的购物选择。“目前,美团优选‘明日达超市’已覆盖近3000个市县,通过覆盖全国的物流体系和深入社区、乡村的自提点网络,满足居民一站式采购需求,让大家随时能买到丰富、优质、实惠的商品。”美团优选相关负责人表示。(徐媛园