清明假期，爱喝奶茶的黄女士发现，她常去的几家奶茶店和咖啡馆里，曾经的纸吸管如今已难觅踪影，取而代之的是可降解的PLA吸管。“其实纸吸管很不好用，经常会戳烂，时间稍长就容易泡软吸不上来。”黄女士对记者说。

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在北京东单附近一家连锁奶茶店，年轻的孙店长也对记者说：“现在很多奶茶店都不用纸吸管了，因为纸吸管难用、易泡软，有时还会吃到纸屑，消费者意见很大。除非是顾客特别要求，我们一般都会提供可降解的PLA吸管。”那么，饮品店为何陆续停用纸吸管？PLA吸管又是什么环保“神器”呢？未来吸管的前景如何？

纸吸管使用体验不佳渐成“弃儿”，可降解PLA吸管取而代之成主流

2020年7月，国家发改委、生态环境部等九部门联合印发被称为史上最严限塑令的《关于扎实推进塑料污染治理工作的通知》，通知要求，2021年1月1日起，在直辖市、省会城市、计划单列市城市建成区的商场、超市、药店、书店等场所，餐饮打包外卖服务及各类展会活动中，禁止使用不可降解塑料购物袋和一次性塑料餐具等塑料用品。一时间，各地超市、餐饮、外卖等场所纷纷响应限塑令，积极推进可降解塑料产品的使用，各大小饮品店也在去年初陆续“换管”，将原来广泛使用的不可降解一次性塑料吸管换成纸吸管。

一年多过去了，曾经风靡的纸吸管，如今却基本“淡出江湖了”。记者近日走访发现，一种叫作PLA的可降解吸管目前已替代纸吸管占据了主流。多家奶茶店如一点点、茶百道等目前都只提供PLA聚乳酸可降解吸管，部分蜜雪冰城门店继续使用纸吸管，奈雪的茶、瑞幸咖啡、书亦烧仙草等门店则根据饮品特点还提供少量纸吸管。

PLA吸管为何如此受欢迎？业内专家认为，这种吸管不仅比纸吸管更耐温，而且口感更好，还可以降解。记者观察也发现，这些吸管外包装上标注：PLA吸管也叫聚乳酸吸管，它以玉米、小麦、木薯等植物中提取的淀粉为原料，可以全生物降解。这种可降解吸管的外观、硬度与塑料吸管所差无几。孙店长告诉记者，它的适用温度大约在零下10℃到70℃，冷饮热饮都能满足，和纸吸管相比，大部分消费者也更青睐这种PLA吸管。

PLA吸管从什么时候开始变得热销？“应该是2020年，我们之前是做塑料吸管的，限塑令生效后才开始转做PLA吸管。”东莞市得拓科技有限公司相关负责人介绍，以前平均一天可以卖出两百万根左右，现在因为疫情，打包外卖的比较多，销量远远不止这些。“要是有大品牌连锁店订购的话，一次可卖出两千万根，而纸吸管却只能卖出几十万根。”东莞特冠实业有限公司负责人也表示，该公司的纸吸管和PLA吸管销量比例是2：8。

可降解PLA吸管成本较高、报废率高，亟待进一步提升技术降低成本

目前，奶茶店为何不是全部替换掉纸吸管？孙店长告诉记者：“可降解PLA吸管成本比纸吸管高，如果顾客没有强制要求用PLA吸管，我们还是会先提供纸吸管。”瑞幸咖啡的一位店员对记者说：“像水果茶、热咖啡等用PLA吸管更好，而冰咖啡可以使用纸吸管。”书亦烧仙草店的店员也说：“从去年起各个门店就开始改用PLA吸管了，如果顾客点不加小料的饮品时，我们还会提供纸吸管。”记者在购买外卖时还发现，甚至有一些饮品店已悄悄恢复使用普通的一次性塑料吸管。

某奶茶品牌负责人向记者介绍，他们的塑料吸管的采购成本每根在5、6分钱左右，纸吸管大概在7、8分钱左右，而PLA材质可降解吸管的报价基本为每克0.045元，每根吸管大概要1毛2到1毛3左右。“虽然只是一毛多钱，但仍然是一次性塑料吸管的两倍多。”该负责人说，同样尺寸的吸管，一次性塑料吸管大约每根0.05元，纸吸管0.09元，PLA吸管0.13元。如果按月销3000杯奶茶计算，每月购买吸管的成本就从过去塑料吸管的150元增长到现在PLA吸管的390元。由于PLA吸管价格更高，在缺乏足够监管的情况下，一些经销商又恢复了采购塑料吸管。

记者在采访中还发现，目前PLA吸管的市场表现还远远没达到预期，未来还需多方发力。比如PLA吸管因保质期短易致性能下降，浙江义乌一家吸管企业在2021年初生产的一批3000箱PLA吸管，由于超过了一年质保期，性能已大幅下降，用手一捏就呈现一种降解粉碎状态。

中国塑料加工工业协会降解塑料专业委员会秘书长翁云宣表示，2020年，聚乳酸国内产能只有6万吨左右，现在聚乳酸产能已达到15万吨。随着产能的增加，聚乳酸价格也会下来。相信随着纸吸管或生物降解塑料吸管性价比的提高，用量应该会逐渐提高。而随着未来技术越来越成熟，PLA吸管的成本很可能会下降。

同时，纸吸管也在不断提高和改进相关性能。一家环保餐具工厂负责人介绍，他们有一款改良版纸吸管销量很高，就是把面纸换成了防水纸，改良后的纸吸管具备了较高防水能力，不容易起毛。浙江某纸制品公司目前也在着手研发竹浆纸吸管，来提高产品的竞争力，

翁云宣认为，从长远来看，随着市场监管的推进、人们环保消费意识的增强以及技术迭代带来的可降解吸管成本下降，可降解吸管未来仍有长足的发展空间。（张峥）